Země původu: Vietnam

Počet nálevů: 1

Černý čaj z oblasti Tam Duong v provincii Lai Chau nacházející se v severozápadní části Vietnamu. Zdejší čajové zahrady leží pod nejvyšší horou Indočíny - Fansipan. Sběr čajových lístků obstarává 2000 sběračů místních etnických skupin. Dlouhé, tmavohnědé lístky se zlatavými tipsy vytvářejí nálev s vůní lesního medu. V chuti dominuje sladkost připomínající med turecký.

vroucí vodou zalejte čaj v poměru 1,5 dl na 1 čajovou lžičku, pokud čaj louhujete v konvici, pak navíc 1 lžičku na konvici. Ponechte 3-5 minut louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 1 nálev.

sypaný pravý černý čaj

Vysoký