Země původu: Rwanda

Počet nálevů: 1

Tento čaj pochází ze zahrady Rukeri, která je součástí větší čajové zahrady a továrny Sorwathe. Sorwathe byla první soukromou zahradou ve Rwandě a o její vznik se zasloužil Američan Joe Wertheim. Je současně největší rwandskou čajovou zahradou. Lístky jsou pravidelně svinuté, dlouhé, černohnědé barvy. Vůně i chuť nálevu je sladká, připomíná sušené švestky a cukrovou třtinu.

vroucí vodou zalejte čaj v poměru 1,5 dl na 1 čajovou lžičku, pokud čaj louhujete v konvici, pak navíc 1 lžičku na konvici. Ponechte 3 minuty louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 1 nálev.

sypaný pravý černý čaj

Střední