Země původu: Nepál

Počet nálevů: 1-2

Zelený čaj z oblasti Ilam, kde historicky započalo pěstování čaje v Nepálu. Čaj se tu pěstuje ve výšce od 915 do 1 830 m. Lehce zavinuté, zelené lístky doplněné světlými tipsy vytvářejí po zalití světle žlutý nálev. Ve vůni i chuti lze identifikovat čajovou růži.

vodou o teplotě 70-80°C zalejte čaj v poměru 12 g (cca 8 vrchovatých čajových lžiček) na 1 litr vody. Ponechte 2-3 minuty louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 1-2 nálevy.

Green tea from the Ilam garden, the first plantation to be set up in Nepal. The plants are grown at altitudes from 915 to 1,830 m. The slightly curled leaves are green in hue with a scattering of light tips that give a pale yellow infusion, which features the tea rose in its taste and aroma.