Brazílie Fazenda Morada dos Pássaros 150 g - káva

Země původu: Brazílie

Káva z regionu Campestre, nacházející se v jižní části Minas Gerais, se pěstuje v nadmořské výšce 1200 m. Majitel Wanderley Franco je již třetí generací pěstující kávu jen té nejvyšší kvality. Jedná se o odrůdy MundoNovo/Catuai/Catucaí. Název Morada dos Pássaros znamená v překladu „tam, kde žijí ptáci“. Ve vůni i chuti objevíte ušlechtilou čokoládu a pražený lískový oříšek. Acidita je jemná, tělo sametové.

hrubost mletí přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy. Na 100 ml vody o teplotě 93-94°C použijte 7 g mleté kávy. Uchovejte v suchu, chraňte před teplem ve vzduchotěsné nádobě. Další tipy na přípravu našich káv najdete zde: www.oxalis.cz/priprava-kavy

pražená zrnková plantážní káva (100% arabika)

Vysoký