Země původu: Indie

Bio

Čajová zahrada Puttabong leží ve výšce 457 - 1981 m a patří tak mezi jedny z nejvýše položených. Je také jednou z plošně nejrozsáhlejších a zároveň nejstarších plantáží v Darjeelingu. Podlouhlé zelené lístky nejrůznějších světelných odstínů vytvářejí jemně žlutý nálev. V pronikavé vůni najdete svěží kopřivu. Ta je zároveň základem výrazné chuti, ve které navíc můžete rozpoznat příjemně nasládlé bambusové výhonky.

vodou o teplotě 85 °C zalejte čaj v poměru 10 g (cca 6 vrchovatých čajových lžiček) na 1 litr vody. Ponechte 3 minuty louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 1 nálev.

sypaný pravý černý čaj čerstvá sklizeň 2021