Země původu: Indie

Počet nálevů: 1

Bio

Historie zahrady Chongtong sahá do let 1882–1883. Zahrada se rozprostírá podél řeky Rangeet s nádherným výhledem na Kančendžengu. Po zalití krátkých hnědých lístků vznikne oranžovohnědý nálev, jehož vůni i chuti dominuje lesní med.

vroucí vodou zalejte čaj v poměru 12 g (cca 6 vrchovatých čajových lžiček) na 1 litr vody. Ponechte 3 minuty louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 1 nálev.

The origins of the Chongtong garden hark back to 1882-3. It stretches out beside the River Rangeet, affording splendid views of the mountain of Kangchenjunga. The short brown leaves yield an orange-brown liquor, dominated by wild honey in aroma and taste.