Země původu: Indie

Počet nálevů: 1

Assamská zahrada Meleng patří mezi jedny z nejstarších – její počátek se datuje do roku 1852. Čajové keře leží podél obou břehů řeky Meleng, která dala zahradě jméno. Černohnědé čajové lístky s vysokým podílem zlatavých tipsů vytvářejí po zalití hnědooranžový nálev s opojnou vůní i chutí po pomerančích a mandarinkách. Vedle ovocné linky je navíc v nálevu zřetelná sladová nota.

vroucí vodou zalejte čaj v poměru 12 g (cca 6 vrchovatých čajových lžiček) na 1 litr vody. Ponechte 3 minuty louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 1 nálev.

The Meleng tea garden is one of the oldest in Assam, dating back to 1852. The plantation spreads out along both sides of the River Meleng, which lends the garden its name. The black-brown leaves with a high content of golden tips create an orange-brown infusion. The liquor possesses the intoxicating aroma and taste of orange and mandarin with a pronounced malty edge.