0
Mikrolot je káva s jasným pôvodom čiže s rodokmeňom. Dozviete sa presne, od ktorého farmára a z akého regiónu káva pochádza, akým spôsobom bola spracovaná, v akej nadmorskej výške bola vypestovaná, a o akú odrodu arabiky sa jedná. Pestuje sa len v obmedzenom množstve a vyznačuje sa vysokou kvalitou. Pri výbere mikrolotu sa môžete riadiť detailne vypracovaným chuťovým profilom a charakteristikou kávy.
Vypredané Proces: natural, Región: Shevaroys hills, Nadmorská výška: 1450-1600 m n.m., Farmár: Prakashan Balaraman, Odroda: Selection 9, Selection 5BCharakteristika: horká čokoláda - marakuja - zrelá figa - biele korenie. Zamatové telo. Delikátna acidita.
Vypredané Proces: natural, Región: Shevaroys hills, Nadmorská výška: 1450-1600 m n.m., Farmár: Prakashan Balaraman, Odroda: Selection 9, Selection 5BCharakteristika: horká čokoláda - marakuja - zrelá figa - biele korenie. Zamatové telo. Delikátna acidita.
Vypredané Proces: washed, Región: Ignacio, Nadmorská výška: 1750 m.n.m., Farma: El Acerillo, Odroda: Burbon, Caturra. Charakteristika: čerstvý chlieb - ušľachtilá čokoláda - sladký pomaranč - vlašský orech. Bohaté telo, živá acidita.
Vypredané Proces: washed, Región: Ignacio, Nadmorská výška: 1750 m.n.m., Farma: El Acerillo, Odroda: Burbon, Caturra. Charakteristika: čerstvý chlieb - ušľachtilá čokoláda - sladký pomaranč - vlašský orech. Bohaté telo, živá acidita.
Posledných 5 kusov Proces: natural, Región: Nyamagabe, Nadmorská výška: 1700 - 2000 m.n.m., Farma: Motherland, Odroda: Bourbon Jackson. Charakteristika: sladký citrón - pekanový orech - ušľachtilé kakao. Zamatové telo, živá acidita.
Posledných 5 kusov Proces: natural, Región: Nyamagabe, Nadmorská výška: 1700 - 2000 m.n.m., Farma: Motherland, Odroda: Bourbon Jackson. Charakteristika: sladký citrón - pekanový orech - ušľachtilé kakao. Zamatové telo, živá acidita.
