Skladom
Dostupný dátum:
pražená zrnková káva (100% arabika)
Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom kávy drobným pestovateľom vo veľmi nedostupné oblasti Cuilco v departemente Huehuetenango. Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Gutamela vyprodukuje. Výrazne sladkastá vôňa aj chuť pripomína nugát, lieskové oriešky a smotanu. Acidita je jemná, telo krémové.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody s teplotou 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletí ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom kávy drobným pestovateľom vo veľmi nedostupné oblasti Cuilco v departemente Huehuetenango. Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Gutamela vyprodukuje. Výrazne sladkastá vôňa aj chuť pripomína nugát, lieskové oriešky a smotanu. Acidita je jemná, telo krémové.
pražená zrnková káva (100% arabika)
Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom kávy drobným pestovateľom vo veľmi nedostupné oblasti Cuilco v departemente Huehuetenango. Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Gutamela vyprodukuje. Výrazne sladkastá vôňa aj chuť pripomína nugát, lieskové oriešky a smotanu. Acidita je jemná, telo krémové.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody s teplotou 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletí ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom kávy drobným pestovateľom vo veľmi nedostupné oblasti Cuilco v departemente Huehuetenango. Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Gutamela vyprodukuje. Výrazne sladkastá vôňa aj chuť pripomína nugát, lieskové oriešky a smotanu. Acidita je jemná, telo krémové.
Úrodná pôda a vhodné podnebie vo výške 1500 až 2000 m sú zárukou veľmi dobrých podmienok pre kvalitnú produkciu. Supremo sa vyznačuje väčším zrnom, pochádza prevažne od súkromných pestovateľov, ktorí sa o svoju kávu starostlivo starajú. V chuti i vôni možno nájsť sladkú čokoládu spolu s červeným ...
Úrodná pôda a vhodné podnebie vo výške 1500 až 2000 m sú zárukou veľmi dobrých podmienok pre kvalitnú produkciu. Supremo sa vyznačuje väčším zrnom, pochádza prevažne od súkromných pestovateľov, ktorí sa o svoju kávu starostlivo starajú. V chuti i vôni možno nájsť sladkú čokoládu spolu s červeným ...
Káva pochádza z La Cuesta Farm, ktorá sa nachádza v regióne Los Santos v nadmorskej výške 1450 m. n. m. Pri spracovaní sa používa najmodernejší odstraňovač šupiek, ktorý umožňuje, aby pri následnom sušení na lôžku zostalo na kávových zrnách až 100% dužiny. Odroda Carurra, Catuai. Proces: Black ho...
Káva pochádza z La Cuesta Farm, ktorá sa nachádza v regióne Los Santos v nadmorskej výške 1450 m. n. m. Pri spracovaní sa používa najmodernejší odstraňovač šupiek, ktorý umožňuje, aby pri následnom sušení na lôžku zostalo na kávových zrnách až 100% dužiny. Odroda Carurra, Catuai. Proces: Black ho...
Káva pochádza z regiónu Muranga pod horou Mount Kenya, kde sa pestuje v nadmorskej výške 1600 až 2000 m. n. m. Kávové zrná sú fermentované cez noc a po premytí sušené 8 až 14 dní. Odrody: SL 28, SL 34, Batian, Ruir 11. Proces: Fully-washed. Vo vôni aj chuti prevažuje ušľachtilá horká čokoláda v k...
Káva pochádza z regiónu Muranga pod horou Mount Kenya, kde sa pestuje v nadmorskej výške 1600 až 2000 m. n. m. Kávové zrná sú fermentované cez noc a po premytí sušené 8 až 14 dní. Odrody: SL 28, SL 34, Batian, Ruir 11. Proces: Fully-washed. Vo vôni aj chuti prevažuje ušľachtilá horká čokoláda v k...