Skladom
Dostupný dátum:
pražená zrnková káva (100% arabika)
Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom káv od drobných pestovateľov z veľmi nedostupnej oblasti Cuilco v departmente Huehuetenango.Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Guatemala vyprodukuje.Výrazne nasladlá vôňa a chuť pripomína nugát, lieskové oriešky a smotanu.Acidita je jemná, telo krémové.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody s teplotou 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletí ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom káv od drobných pestovateľov z veľmi nedostupnej oblasti Cuilco v departmente Huehuetenango.Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Guatemala vyprodukuje.Výrazne nasladlá vôňa a chuť pripomína nugát, lieskové oriešky a smotanu.Acidita je jemná, telo krémové.
Nízky
pražená zrnková káva (100% arabika)
Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom káv od drobných pestovateľov z veľmi nedostupnej oblasti Cuilco v departmente Huehuetenango.Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Guatemala vyprodukuje.Výrazne nasladlá vôňa a chuť pripomína nugát, lieskové oriešky a smotanu.Acidita je jemná, telo krémové.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody s teplotou 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletí ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom káv od drobných pestovateľov z veľmi nedostupnej oblasti Cuilco v departmente Huehuetenango.Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Guatemala vyprodukuje.Výrazne nasladlá vôňa a chuť pripomína nugát, lieskové oriešky a smotanu.Acidita je jemná, telo krémové.
Nízky
Táto káva pochádza z farmy Motherland Farmers ležiaca v oblasti Nyamagabe v blízkosti dediny Kamir, Majiteľ Fred Kasigwa tu pestuje spolu s ďalšími farmármi už po mnoho generácií kávu len tej najvyššej kvality. Jej vynikajúca chuť je dosiahnutá vplyvom sopečnej pôdy a nadmorskej výšky 1700 - 2000...
Táto káva pochádza z farmy Motherland Farmers ležiaca v oblasti Nyamagabe v blízkosti dediny Kamir, Majiteľ Fred Kasigwa tu pestuje spolu s ďalšími farmármi už po mnoho generácií kávu len tej najvyššej kvality. Jej vynikajúca chuť je dosiahnutá vplyvom sopečnej pôdy a nadmorskej výšky 1700 - 2000...
Premytá káva z farmy Riverdale v oblasti pohoria Východnej Ghát. Majiteľ Prakashan Balaraman dbá na starostlivé spracovanie klasickou metódou iba zrelých čerešní. V chuti i vôni nájdete mliečnu čokoládu a arašidové orechy. Telo je jemné, sladké. Acidita nízka.
Premytá káva z farmy Riverdale v oblasti pohoria Východnej Ghát. Majiteľ Prakashan Balaraman dbá na starostlivé spracovanie klasickou metódou iba zrelých čerešní. V chuti i vôni nájdete mliečnu čokoládu a arašidové orechy. Telo je jemné, sladké. Acidita nízka.
Vo vôni dominujú mandl e. Chuť je mandľovo-oriešková s ľahkým tónom zrelého ovocia a dlhotrvajúci čokoládovou dochuťou. Acidita je zamatová, telo plné.
Vo vôni dominujú mandl e. Chuť je mandľovo-oriešková s ľahkým tónom zrelého ovocia a dlhotrvajúci čokoládovou dochuťou. Acidita je zamatová, telo plné.