Skladom
Dostupný dátum:
pražená zrnková káva (100% arabika)
Zrná pochádzajú z farmy Serra Negra rozprestierajúca sa na 13 hektároch v okolí mesta Campestre v regióne Minas Gerais. José de Ávila Pereira tu so svojou rodinou pestuje výberovú kávu v priemernej nadmorskej výške 1100 m od roku 2016. Naša sorta pozostáva z odrôd red catuaí, yellow catuaí a mundo novo. Vo vôni i chuti môžete objaviť tóny vysokopercentnej ušľachtilej čokolády a nugátu. Telo je zamatové, acidita sladká.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletí ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Zrná pochádzajú z farmy Serra Negra rozprestierajúca sa na 13 hektároch v okolí mesta Campestre v regióne Minas Gerais. José de Ávila Pereira tu so svojou rodinou pestuje výberovú kávu v priemernej nadmorskej výške 1100 m od roku 2016. Naša sorta pozostáva z odrôd red catuaí, yellow catuaí a mundo novo. Vo vôni i chuti môžete objaviť tóny vysokopercentnej ušľachtilej čokolády a nugátu. Telo je zamatové, acidita sladká.
pražená zrnková káva (100% arabika)
Zrná pochádzajú z farmy Serra Negra rozprestierajúca sa na 13 hektároch v okolí mesta Campestre v regióne Minas Gerais. José de Ávila Pereira tu so svojou rodinou pestuje výberovú kávu v priemernej nadmorskej výške 1100 m od roku 2016. Naša sorta pozostáva z odrôd red catuaí, yellow catuaí a mundo novo. Vo vôni i chuti môžete objaviť tóny vysokopercentnej ušľachtilej čokolády a nugátu. Telo je zamatové, acidita sladká.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletí ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Zrná pochádzajú z farmy Serra Negra rozprestierajúca sa na 13 hektároch v okolí mesta Campestre v regióne Minas Gerais. José de Ávila Pereira tu so svojou rodinou pestuje výberovú kávu v priemernej nadmorskej výške 1100 m od roku 2016. Naša sorta pozostáva z odrôd red catuaí, yellow catuaí a mundo novo. Vo vôni i chuti môžete objaviť tóny vysokopercentnej ušľachtilej čokolády a nugátu. Telo je zamatové, acidita sladká.
Zmes dvoch káv typu arabika a jednej kávy typu robusta, ktoré sú starostlivo vybrané pre prípravu espressa aj nápojov s mliekom. Vôňa kávy je smotanová, sladová, s vanilkovými tónmi. V chuti sa objavuje horká čokoláda, kakaové bôby a smotana. Pripravené espresso má plné telo a sladkú aciditu.
Zmes dvoch káv typu arabika a jednej kávy typu robusta, ktoré sú starostlivo vybrané pre prípravu espressa aj nápojov s mliekom. Vôňa kávy je smotanová, sladová, s vanilkovými tónmi. V chuti sa objavuje horká čokoláda, kakaové bôby a smotana. Pripravené espresso má plné telo a sladkú aciditu.
Zmes vybraných brazílskych arabík. K odstráneniu kofeínu z kávy bol použitý jedinečný systém známy ako Swiss Water Process, čiže švajčiarsky vodný proces. Pri tomto procese sa nepoužívajú chemické rozpúšťadlá na odstránenie kofeínu. V chuti i vôni objavíte sladkosť a čerstvo pražené lieskové orie...
Zmes vybraných brazílskych arabík. K odstráneniu kofeínu z kávy bol použitý jedinečný systém známy ako Swiss Water Process, čiže švajčiarsky vodný proces. Pri tomto procese sa nepoužívajú chemické rozpúšťadlá na odstránenie kofeínu. V chuti i vôni objavíte sladkosť a čerstvo pražené lieskové orie...
Premytá káva odrody Caturra / Catuai pochádza z farmy Carmen Estate farmára Carlosa Aguilery, ktorý je už treťou generáciou rodinnej farmy z údolia Volcan pri meste Chiriqui. Káva sa pestuje v nadmorskej výške 1700 m n.m. na strmých kopcoch pod stáročnou vegetáciou dažďového pralesa a prírodnými ...
Premytá káva odrody Caturra / Catuai pochádza z farmy Carmen Estate farmára Carlosa Aguilery, ktorý je už treťou generáciou rodinnej farmy z údolia Volcan pri meste Chiriqui. Káva sa pestuje v nadmorskej výške 1700 m n.m. na strmých kopcoch pod stáročnou vegetáciou dažďového pralesa a prírodnými ...