Skladom
Dostupný dátum:
sypaný pravý čierny čaj
Kandy je najstarším regiónom, kde sa na Srí Lanke pestuje čaj. Jeho minulosť siaha až do roku 1867. Čaj sa tu pestuje v nadmorskej výške 650 - 1300 m n.m. Je zmesou zo záhrad Uplands, Harangala a Dartry Valley.
Príprava: vriacou vodou zalejte čaj v pomere 12 g (cca 6 vrchovatých čajových lyžičiek) na 1 liter vody. Ponechajte 3 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť 1 nálev.
Kandy je najstarším regiónom, kde sa na Srí Lanke pestuje čaj. Jeho minulosť siaha až do roku 1867. Čaj sa tu pestuje v nadmorskej výške 650 - 1300 m n.m. Je zmesou zo záhrad Uplands, Harangala a Dartry Valley.Zaliatím hnedočiernych listov vzniká žltooranžový nálev s vôňou aj chuťou sladkého citrónu a kakaa.
Stredný
sypaný pravý čierny čaj
Kandy je najstarším regiónom, kde sa na Srí Lanke pestuje čaj. Jeho minulosť siaha až do roku 1867. Čaj sa tu pestuje v nadmorskej výške 650 - 1300 m n.m. Je zmesou zo záhrad Uplands, Harangala a Dartry Valley.
Príprava: vriacou vodou zalejte čaj v pomere 12 g (cca 6 vrchovatých čajových lyžičiek) na 1 liter vody. Ponechajte 3 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť 1 nálev.
Kandy je najstarším regiónom, kde sa na Srí Lanke pestuje čaj. Jeho minulosť siaha až do roku 1867. Čaj sa tu pestuje v nadmorskej výške 650 - 1300 m n.m. Je zmesou zo záhrad Uplands, Harangala a Dartry Valley.Zaliatím hnedočiernych listov vzniká žltooranžový nálev s vôňou aj chuťou sladkého citrónu a kakaa.
Stredný
Tento unikátny čaj pochádza z čajovej záhrady Parkside Estate. Tu sa pestujú špeciálne odrody čajovníkov, ktorých lístky rašia aj pri mierne mrazivom počasí. Preto tiež označenie "Frost Tea" (frost = mráz). Robustné hnedozelené lístky vytvárajú po zaliatí zlatistý nálev. Výrazná vôňa pripomína li...
Tento unikátny čaj pochádza z čajovej záhrady Parkside Estate. Tu sa pestujú špeciálne odrody čajovníkov, ktorých lístky rašia aj pri mierne mrazivom počasí. Preto tiež označenie "Frost Tea" (frost = mráz). Robustné hnedozelené lístky vytvárajú po zaliatí zlatistý nálev. Výrazná vôňa pripomína li...
Ambootia bola jednou z prvých čajových záhrad založených britskými kolonizátormi. Jej história tak siaha až do roku 1861. Hnedé čajové lístky s občasnými tipsy vytvárajú po zaliatí nálev oranžovej farby. Vo vôni ucítite pomaranča v kombinácii s javorovým sirupom, chuť navyše sprevádza tóny kakaa.
Ambootia bola jednou z prvých čajových záhrad založených britskými kolonizátormi. Jej história tak siaha až do roku 1861. Hnedé čajové lístky s občasnými tipsy vytvárajú po zaliatí nálev oranžovej farby. Vo vôni ucítite pomaranča v kombinácii s javorovým sirupom, chuť navyše sprevádza tóny kakaa.
Čajová záhrada Orangajuli leží v oblasti Mangaldai susediace s Bhutánom. Tradícia jej produkcie, ktorú neprerušili ani miestne nepokoje, sa tu odráža na kvalite čaju. Po zaliatí čajových lístkov vzniká nálev oranžovohnedé farby. Vo vôni i chuti dominuje šťavnatý pomaranč.
Čajová záhrada Orangajuli leží v oblasti Mangaldai susediace s Bhutánom. Tradícia jej produkcie, ktorú neprerušili ani miestne nepokoje, sa tu odráža na kvalite čaju. Po zaliatí čajových lístkov vzniká nálev oranžovohnedé farby. Vo vôni i chuti dominuje šťavnatý pomaranč.