Skladom
Dostupný dátum:
sypaný pravý čierny čaj
Kandy je najstarším regiónom, kde sa na Srí Lanke pestuje čaj. Jeho minulosť siaha až do roku 1867. Čaj sa tu pestuje v nadmorskej výške 650 - 1300 m n.m. Je zmesou zo záhrad Uplands, Harangala a Dartry Valley.
Príprava: vriacou vodou zalejte čaj v pomere 12 g (cca 6 vrchovatých čajových lyžičiek) na 1 liter vody. Ponechajte 3 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť 1 nálev.
Kandy je najstarším regiónom, kde sa na Srí Lanke pestuje čaj. Jeho minulosť siaha až do roku 1867. Čaj sa tu pestuje v nadmorskej výške 650 - 1300 m n.m. Je zmesou zo záhrad Uplands, Harangala a Dartry Valley.Zaliatím hnedočiernych listov vzniká žltooranžový nálev s vôňou aj chuťou sladkého citrónu a kakaa.
Stredný
sypaný pravý čierny čaj
Kandy je najstarším regiónom, kde sa na Srí Lanke pestuje čaj. Jeho minulosť siaha až do roku 1867. Čaj sa tu pestuje v nadmorskej výške 650 - 1300 m n.m. Je zmesou zo záhrad Uplands, Harangala a Dartry Valley.
Príprava: vriacou vodou zalejte čaj v pomere 12 g (cca 6 vrchovatých čajových lyžičiek) na 1 liter vody. Ponechajte 3 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť 1 nálev.
Kandy je najstarším regiónom, kde sa na Srí Lanke pestuje čaj. Jeho minulosť siaha až do roku 1867. Čaj sa tu pestuje v nadmorskej výške 650 - 1300 m n.m. Je zmesou zo záhrad Uplands, Harangala a Dartry Valley.Zaliatím hnedočiernych listov vzniká žltooranžový nálev s vôňou aj chuťou sladkého citrónu a kakaa.
Stredný
Čaj bol zozberaný v nadmorskej výške 2100 m. Pravidelne zvinuté, tenké lístky dávajú po zaliatí hnedý až oranžovohnedý nálev. V chuti nájdeme jemnejšiu ovocnú chuť s dominantnými čerešňami.
Čaj bol zozberaný v nadmorskej výške 2100 m. Pravidelne zvinuté, tenké lístky dávajú po zaliatí hnedý až oranžovohnedý nálev. V chuti nájdeme jemnejšiu ovocnú chuť s dominantnými čerešňami.
Záhrada Nahorhabi leží v distriktu Shivasagar na rozlohe 696 ha. Svoj názov dostala podľa majestátneho stromu "Nahor". Čiernohnedé čajové lístky s vysokým podielom zlatistých tipsov vytvárajú po zaliatí tmavo oranžový nálev s opojnou vôňou i chuťou po delikátne horkej čokoláde s pomarančom.
Záhrada Nahorhabi leží v distriktu Shivasagar na rozlohe 696 ha. Svoj názov dostala podľa majestátneho stromu "Nahor". Čiernohnedé čajové lístky s vysokým podielom zlatistých tipsov vytvárajú po zaliatí tmavo oranžový nálev s opojnou vôňou i chuťou po delikátne horkej čokoláde s pomarančom.
Čajová oblasť Borpatra sa rozprestiera na úpätí dištriktu Tirap v indickom štáte Arunachal Pradesh. Čaj sa v tejto oblasti pestuje od pol. 19. storočia. Ideálne prírodné podmienky a najkvalitnejšími čajovníkmi dávajú čajom z tejto oblasti živosť a jedinečnosť. Krátke, čierne listy s občasnými tip...
Čajová oblasť Borpatra sa rozprestiera na úpätí dištriktu Tirap v indickom štáte Arunachal Pradesh. Čaj sa v tejto oblasti pestuje od pol. 19. storočia. Ideálne prírodné podmienky a najkvalitnejšími čajovníkmi dávajú čajom z tejto oblasti živosť a jedinečnosť. Krátke, čierne listy s občasnými tip...