0
Skladom
Dostupný dátum:
Tchaj-wan
Počet nálevov: 4sypaný pravý polofermentovaný čaj
Tento výjimečný polofermentovaný čaj pochází z oblasti Binlin (nebo také Pinglin) v severním Taiwanu, známé svou dlouhou tradicí výroby těch nejkvalitních oolongů. Čajové lístky vytvářejí po zalití světle zelený nálev. Ve vůni objevíte jemnou mléčnou pěnu. V chuti pak můžete rozpoznat umami spolu s lehkými travnatými tóny.
Príprava: vodou s teplotou 90 °C zalejte čaj v pomere 12 g (cca 6 vrchovatých čajových lyžičiek) na 1 liter vody. Ponechajte 3 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť až 4 nálevy.
Tento výnimočný polofermentovaný čaj pochádza z oblasti Binlin (alebo aj Pinglin) v severnom Taiwane, známej svojou dlhou tradíciou výroby tých najkvalitnejších oolongov. Čajové lístky vytvárajú po zaliatí svetlozelený nálev. Vo vôni objavíte jemnú mliečnu penu. V chuti potom môžete rozpoznať umami spolu s ľahkými trávnatými tónmi.
Tchaj-wan Počet nálevov: 4sypaný pravý polofermentovaný čaj
Tento výjimečný polofermentovaný čaj pochází z oblasti Binlin (nebo také Pinglin) v severním Taiwanu, známé svou dlouhou tradicí výroby těch nejkvalitních oolongů. Čajové lístky vytvářejí po zalití světle zelený nálev. Ve vůni objevíte jemnou mléčnou pěnu. V chuti pak můžete rozpoznat umami spolu s lehkými travnatými tóny.
Príprava: vodou s teplotou 90 °C zalejte čaj v pomere 12 g (cca 6 vrchovatých čajových lyžičiek) na 1 liter vody. Ponechajte 3 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť až 4 nálevy.
Tento výnimočný polofermentovaný čaj pochádza z oblasti Binlin (alebo aj Pinglin) v severnom Taiwane, známej svojou dlhou tradíciou výroby tých najkvalitnejších oolongov. Čajové lístky vytvárajú po zaliatí svetlozelený nálev. Vo vôni objavíte jemnú mliečnu penu. V chuti potom môžete rozpoznať umami spolu s ľahkými trávnatými tónmi.
Skladom Ide o čiastočne oxidovaný čaj, pochádzajúci z farmy v provincii Fujian.Tmavo zelené zvinuté lístky rastlinnej vône dávajú po zaliatí kompaktnú, príjemne zaoblenú chuť s ľahko praženou notou.
Skladom Ide o čiastočne oxidovaný čaj, pochádzajúci z farmy v provincii Fujian.Tmavo zelené zvinuté lístky rastlinnej vône dávajú po zaliatí kompaktnú, príjemne zaoblenú chuť s ľahko praženou notou.
Skladom Čaj Four Season je vysokohorský (gao shan) čaj, který byl ručně sklizen a zpracován tradičními metodami. Four Season je odrůda pěstovaná v čajové oblasti Alishan (hora Ali) na Taiwanu. Bohatá půda v kombinaci s denní mlhou vytváří ideální podmínky pro pěstování čaje. Čajové lístky po zalití dávaj...
Skladom Čaj Four Season je vysokohorský (gao shan) čaj, který byl ručně sklizen a zpracován tradičními metodami. Four Season je odrůda pěstovaná v čajové oblasti Alishan (hora Ali) na Taiwanu. Bohatá půda v kombinaci s denní mlhou vytváří ideální podmínky pro pěstování čaje. Čajové lístky po zalití dávaj...
Skladom Základom je kvalitný oolong z jarnej úrody v Anxi vo Fujiane. Ide o čiastočne oxidovaný čaj, pri ktorom sa čajové lístky pred zaschnutím špeciálnym spôsobom ochucujú. Pôvod jeho výroby je na Taiwane.
Skladom Základom je kvalitný oolong z jarnej úrody v Anxi vo Fujiane. Ide o čiastočne oxidovaný čaj, pri ktorom sa čajové lístky pred zaschnutím špeciálnym spôsobom ochucujú. Pôvod jeho výroby je na Taiwane.
