Zmes káv z fariem Capoeira a Colonia dos Pinheiros, ktoré sa nachádzajú v regióne Sul de Minas. Vyvážená kompozícia odráža špecifický chuťový profil tohto terroiru. V chuti i vôni prevažuje čokoláda a oriešky sprevádzané nádychom marhúľ. Káva má jemnú, decentnú aciditu a krémové telo.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletia ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: www.oxalis.cz/priprava-kavy
Zmes káv z fariem Capoeira a Colonia dos Pinheiros, ktoré sa nachádzajú v regióne Sul de Minas. Vyvážená kompozícia odráža špecifický chuťový profil tohto terroiru. V chuti i vôni prevažuje čokoláda a oriešky sprevádzané nádychom marhúľ. Káva má jemnú, decentnú aciditu a krémové telo.
Stredný
Zmes káv z fariem Capoeira a Colonia dos Pinheiros, ktoré sa nachádzajú v regióne Sul de Minas. Vyvážená kompozícia odráža špecifický chuťový profil tohto terroiru. V chuti i vôni prevažuje čokoláda a oriešky sprevádzané nádychom marhúľ. Káva má jemnú, decentnú aciditu a krémové telo.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletia ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: www.oxalis.cz/priprava-kavy
Zmes káv z fariem Capoeira a Colonia dos Pinheiros, ktoré sa nachádzajú v regióne Sul de Minas. Vyvážená kompozícia odráža špecifický chuťový profil tohto terroiru. V chuti i vôni prevažuje čokoláda a oriešky sprevádzané nádychom marhúľ. Káva má jemnú, decentnú aciditu a krémové telo.
Stredný
Proces: yellow honey, Region: Central Valley, Nadmořská výška: 1550 m n.m., Farma: Don Jose, Odrůda: Geisha. Charakteristika: mandarinka – pomeranč – čokoláda – piniové oříšky. Sametové tělo, ušlechtilá acidita.
Proces: yellow honey, Region: Central Valley, Nadmořská výška: 1550 m n.m., Farma: Don Jose, Odrůda: Geisha. Charakteristika: mandarinka – pomeranč – čokoláda – piniové oříšky. Sametové tělo, ušlechtilá acidita.
Káva z oblasti jazera Kivu na území Demokratickej republiky Kongo sa pestuje v nadmorskej výške 1450 až 2000 m. Neuveriteľná rozmanitosť mikroklímy je zárukou veľmi dobrých podmienok pre kvalitnú produkciu. Vôňa kávy je príjemne sladkastá. V chuti objavíte jahodový džem a pekanové orechy. Telo je...
Káva z oblasti jazera Kivu na území Demokratickej republiky Kongo sa pestuje v nadmorskej výške 1450 až 2000 m. Neuveriteľná rozmanitosť mikroklímy je zárukou veľmi dobrých podmienok pre kvalitnú produkciu. Vôňa kávy je príjemne sladkastá. V chuti objavíte jahodový džem a pekanové orechy. Telo je...
Premytá káva z oblasti Sheka Forest v biosférickej rezervácii zapísané na zozname UNESCO. Pochádza z farmy Gamadro, ktorú vedie Anbaw Abeto Kekilo. Káva s výraznou vôňou horkej čokolády a trstinového cukru. Aj v chuti je čokoláda dominantná, navyše v nej objavíte tropickou papáju doplnenú jemnou ...
Premytá káva z oblasti Sheka Forest v biosférickej rezervácii zapísané na zozname UNESCO. Pochádza z farmy Gamadro, ktorú vedie Anbaw Abeto Kekilo. Káva s výraznou vôňou horkej čokolády a trstinového cukru. Aj v chuti je čokoláda dominantná, navyše v nej objavíte tropickou papáju doplnenú jemnou ...