Krajina pôvodu: India

Počet nálevov: 1-2

Bio

Čajová zahrada Rungmook vznikla v polovině 19. století a leží ve výšce 1 700 m. Drobné, tmavě zelené lístky vytvářejí čirý nálev s opojnou vůní rozkvetlé jarní louky. Chuť je pronikavá, intenzivní, prostoupená notou šeříku a sladkého třtinového cukru.

vodou prošlou varem a vychládlou na teplotu 85°C zalejte čaj v poměru 12 g (cca 6 vrchovatých čajových lžiček) na 1 litr vody. Ponechte 2-3 minuty louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 1-2 nálevy.

The Rungmook tea garden was established in the middle of the 19th century and lies at the altitude of 1,700 m. The small dark green leaves create a clear liquor with the intoxicating aroma of a spring meadow in bloom. The taste is pronounced, intense and infused with notes of lilac and sweet cane sugar.