0
Nie je na sklade
Dostupný dátum:
Kostarika
pražená zrnková plantážna káva (100% arabika)
Tato ka´va pocha´zi´ z u´rodne´ho u´doli´ Central Valley, nejlidnateˇjsˇi´ a ekonomicky nejaktivneˇjsˇi´ oblasti Kostariky. Region je prosluly´ nejen malebny´mi vesnicˇkami spjaty´mi s peˇstova´ni´m ka´vy, ale i prˇi´rodni´mi parky s vulka´ny a vodopa´dy. Ke zpracova´ni´ pouzˇi´vaji´ mi´stni´ farma´rˇi nejcˇasteˇji metodu Honey.
Na´sˇ novy´ za´stupce kostaricky´ch ka´v byl vypeˇstova´n ve vy´sˇce 1500 m n. m. farma´rˇem Rodolfem Boillatem na jeho farmeˇ Carrizal. Jedna´ se o odru°du Cattura, ktera´ prosˇla procesem zpracova´ni´ yellow honey. Ten prˇina´sˇi´ do vy´sledne´ chuti ka´vy prˇi´jemneˇ lahodne´ kakaove´ to´ny a ovocnou sveˇzˇest sladke´ho pomerancˇe\~a\~brusinky.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Proces: Yellow Honey, Región: Central Valley, Nadmorská výška: 1500 m n.m., Farmár: Rodolfo Boillat, Odroda: Caturra. Charakteristika: kakao - brusnica - sladký pomaranč. Zamatové telo. Delikátna acidita.
Kostarikapražená zrnková plantážna káva (100% arabika)
Tato ka´va pocha´zi´ z u´rodne´ho u´doli´ Central Valley, nejlidnateˇjsˇi´ a ekonomicky nejaktivneˇjsˇi´ oblasti Kostariky. Region je prosluly´ nejen malebny´mi vesnicˇkami spjaty´mi s peˇstova´ni´m ka´vy, ale i prˇi´rodni´mi parky s vulka´ny a vodopa´dy. Ke zpracova´ni´ pouzˇi´vaji´ mi´stni´ farma´rˇi nejcˇasteˇji metodu Honey.
Na´sˇ novy´ za´stupce kostaricky´ch ka´v byl vypeˇstova´n ve vy´sˇce 1500 m n. m. farma´rˇem Rodolfem Boillatem na jeho farmeˇ Carrizal. Jedna´ se o odru°du Cattura, ktera´ prosˇla procesem zpracova´ni´ yellow honey. Ten prˇina´sˇi´ do vy´sledne´ chuti ka´vy prˇi´jemneˇ lahodne´ kakaove´ to´ny a ovocnou sveˇzˇest sladke´ho pomerancˇe\~a\~brusinky.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Proces: Yellow Honey, Región: Central Valley, Nadmorská výška: 1500 m n.m., Farmár: Rodolfo Boillat, Odroda: Caturra. Charakteristika: kakao - brusnica - sladký pomaranč. Zamatové telo. Delikátna acidita.
Skladom Zmes káv z fariem Capoeira a Colonia dos Pinheiros, ktoré sa nachádzajú v regióne Sul de Minas. Vyvážená kompozícia odráža špecifický chuťový profil tohto terroiru. V chuti i vôni prevažuje čokoláda a oriešky sprevádzané nádychom marhúľ. Káva má jemnú, decentnú aciditu a krémové telo.
Skladom Zmes káv z fariem Capoeira a Colonia dos Pinheiros, ktoré sa nachádzajú v regióne Sul de Minas. Vyvážená kompozícia odráža špecifický chuťový profil tohto terroiru. V chuti i vôni prevažuje čokoláda a oriešky sprevádzané nádychom marhúľ. Káva má jemnú, decentnú aciditu a krémové telo.
Skladom Pražená zrnková káva aromatizovaná (100% arabika) s arómou krémovej bielej čokolády a nugátu s tónmi pistácií a vanilky.
Skladom Pražená zrnková káva aromatizovaná (100% arabika) s arómou krémovej bielej čokolády a nugátu s tónmi pistácií a vanilky.
Skladom V chuti i vôni objavíte tóny sladkých orieškov a kakaa. Acidita kávy je sladká, telo krémové.
Skladom V chuti i vôni objavíte tóny sladkých orieškov a kakaa. Acidita kávy je sladká, telo krémové.
