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So wie Sie wissen möchten, wer wir sind und warum Sie Kaffee bei uns kaufen, möchten wir auch zuerst unsere Lieferanten gut kennenlernen. In unserem Geschäft setzen wir in erster Linie auf die persönliche Einstellung, daher kaufen wir Kaffee in entscheidendem Umfang in Form eines direkten Handels, d. h. direkt aus den Händen derjenigen, die ihn angebaut haben. Dank der Tatsache, dass wir die Landwirte persönlich kennen, können wir Kaffee von höchster Qualität auswählen, uns auf ihre Empfehlungen verlassen und an der langfristigen Verbesserung der Qualität des Kaffees und seiner Verarbeitung teilnehmen. In dieser Partnerschaft können wir die Bedingungen für die Zusammenarbeit besser bestimmen. Die Mittel aus der Transaktion gehen direkt an die Landwirte, die dann weiter in ihre Produktion investieren und nicht nur die Qualität des Kaffees, sondern auch die Arbeitsbedingungen für ihre Mitarbeiter kontinuierlich verbessern können.
Im Direkthandel können wir nicht nur die Qualität des Kaffees, sondern auch die allgemeinen Bedingungen für die Zusammenarbeit am besten überwachen. Ein wichtiges Element ist ein fairer Preis, der die Kosten für sehr harte Arbeit in landwirtschaftlichen Betrieben abdeckt. Nur ein nachhaltig errichteter Produzent kann sein Geschäft innovieren, entwickeln und pflegen. Wir sind uns bewusst, dass wir auf lange Sicht eine bessere Kaffeequalität erhalten, je mehr wir in eine gegenseitige Partnerschaft investieren.
