Skladom
Dostupný dátum:
pražená zrnková káva (100% arabika)
Káva pochádza z La Cuesta Farm, ktorá sa nachádza v regióne Los Santos v nadmorskej výške 1450 m. n. m. Pri spracovaní sa používa najmodernejší odstraňovač šupiek, ktorý umožňuje, aby pri následnom sušení na lôžku zostalo na kávových zrnách až 100% dužiny. Odroda Caturra, Catuai. Proces: Black honey. Vo vôni aj chuti ucítite ušľachtilú čokoládu, kanadskú čučoriedku a hnedý cukor. Acidita je delikátna a telo krémové.
hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody s teplotou 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Káva pochádza z La Cuesta Farm, ktorá sa nachádza v regióne Los Santos v nadmorskej výške 1450 m. n. m. Pri spracovaní sa používa najmodernejší odstraňovač šupiek. Odroda: Caturra, Catuai. Proces: Black honey. Vo vôni aj chuti ucítite ušľachtilú čokoládu, kanadskú čučoriedku a hnedý cukor. Acidita je delikátna a telo krémové.
pražená zrnková káva (100% arabika)
Káva pochádza z La Cuesta Farm, ktorá sa nachádza v regióne Los Santos v nadmorskej výške 1450 m. n. m. Pri spracovaní sa používa najmodernejší odstraňovač šupiek, ktorý umožňuje, aby pri následnom sušení na lôžku zostalo na kávových zrnách až 100% dužiny. Odroda Caturra, Catuai. Proces: Black honey. Vo vôni aj chuti ucítite ušľachtilú čokoládu, kanadskú čučoriedku a hnedý cukor. Acidita je delikátna a telo krémové.
hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody s teplotou 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Káva pochádza z La Cuesta Farm, ktorá sa nachádza v regióne Los Santos v nadmorskej výške 1450 m. n. m. Pri spracovaní sa používa najmodernejší odstraňovač šupiek. Odroda: Caturra, Catuai. Proces: Black honey. Vo vôni aj chuti ucítite ušľachtilú čokoládu, kanadskú čučoriedku a hnedý cukor. Acidita je delikátna a telo krémové.
Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom kávy drobným pestovateľom vo veľmi nedostupné oblasti Cuilco v departemente Huehuetenango. Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Gutamela vyprodukuje. Výrazne sladkastá vôňa aj chuť pripomína nugát, lieskové orieš...
Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom kávy drobným pestovateľom vo veľmi nedostupné oblasti Cuilco v departemente Huehuetenango. Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Gutamela vyprodukuje. Výrazne sladkastá vôňa aj chuť pripomína nugát, lieskové orieš...
V regiónoch Chanchamayo a Cuzco sa pestuje nejväčšie množstvo bio kávy na svete. Kávy z andských hôr majú špecifický rustikálny charakter, ktorý ale neprebíja ostatné typické chuťové rysy peruánskej kávy: delikátne telo, vinnú aciditu, čistú a sladkú dochuť.
V regiónoch Chanchamayo a Cuzco sa pestuje nejväčšie množstvo bio kávy na svete. Kávy z andských hôr majú špecifický rustikálny charakter, ktorý ale neprebíja ostatné typické chuťové rysy peruánskej kávy: delikátne telo, vinnú aciditu, čistú a sladkú dochuť.
Káva pochádza z regiónu Soconusco, Chiapas (nadmorská výška 700 - 1000 m nm), kde v roku 2000 niekoľko farmárov založilo skupinu - MOCABE. Ich cieľom je zlepšovať sociálne podmienky rodín farmárov a životné prostredie. Odroda: Bourbon, Caturra a Catua, Proces: Washed. Vo vôni môžete nájsť vysokop...
Káva pochádza z regiónu Soconusco, Chiapas (nadmorská výška 700 - 1000 m nm), kde v roku 2000 niekoľko farmárov založilo skupinu - MOCABE. Ich cieľom je zlepšovať sociálne podmienky rodín farmárov a životné prostredie. Odroda: Bourbon, Caturra a Catua, Proces: Washed. Vo vôni môžete nájsť vysokop...