Krajina pôvodu: Čína

Počet nálevov: 4

Bílý čaj z provincie Yunnan vyrobený z dlouholistého kultivaru Assamica. Díky dlouhým lístkům a výrobnímu postupu, který zahrnuje přírodní zavadání a sušení, má tento čaj větší úroveň oxidace, a tak i tmavší barvu než bílé čaje z jiných kultivarů. Vysoký obsah vrcholových pupenů dává za vznik nálevu nasládlé vůně. Chuť je zpočátku lehce šťavnatá, postupně se rozvíjí do nádechu vlašských a lískových oříšků.

Vysoký