Skladom
Dostupný dátum:
pražená zrnková káva (100% arabika)
Káva pochádza z regiónu Soconusco, Chiapas (nadmorská výška 700 - 1000 m nm), kde v roku 2000 niekoľko farmárov založilo skupinu - MOCABE. Ich cieľom je zlepšovať sociálne podmienky rodín farmárov a životné prostredie. Odroda: Bourbon, Caturra a Catua, Proces: Washed. Vo vôni môžete nájsť vysokopercentnú čokoládu, v chuti potom objavíte trstinový cukor a horkú čokoládu. Telo je bohaté, acidita delikátna.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Káva pochádza z regiónu Soconusco, Chiapas (nadmorská výška 700 - 1000 m nm), kde v roku 2000 niekoľko farmárov založilo skupinu - MOCABE. Ich cieľom je zlepšovať sociálne podmienky rodín farmárov a životné prostredie. Odroda: Bourbon, Caturra a Catua, Proces: Washed. Vo vôni môžete nájsť vysokopercentnú čokoládu, v chuti potom objavíte trstinový cukor a horkú čokoládu. Telo je bohaté, acidita delikátna.
pražená zrnková káva (100% arabika)
Káva pochádza z regiónu Soconusco, Chiapas (nadmorská výška 700 - 1000 m nm), kde v roku 2000 niekoľko farmárov založilo skupinu - MOCABE. Ich cieľom je zlepšovať sociálne podmienky rodín farmárov a životné prostredie. Odroda: Bourbon, Caturra a Catua, Proces: Washed. Vo vôni môžete nájsť vysokopercentnú čokoládu, v chuti potom objavíte trstinový cukor a horkú čokoládu. Telo je bohaté, acidita delikátna.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Káva pochádza z regiónu Soconusco, Chiapas (nadmorská výška 700 - 1000 m nm), kde v roku 2000 niekoľko farmárov založilo skupinu - MOCABE. Ich cieľom je zlepšovať sociálne podmienky rodín farmárov a životné prostredie. Odroda: Bourbon, Caturra a Catua, Proces: Washed. Vo vôni môžete nájsť vysokopercentnú čokoládu, v chuti potom objavíte trstinový cukor a horkú čokoládu. Telo je bohaté, acidita delikátna.
Zmes dvoch káv typu arabika a jednej kávy typu robusta, ktoré sú starostlivo vybrané pre prípravu espressa aj nápojov s mliekom. Vôňa kávy je smotanová, sladová, s vanilkovými tónmi. V chuti sa objavuje horká čokoláda, kakaové bôby a smotana. Pripravené espresso má plné telo a sladkú aciditu.
Zmes dvoch káv typu arabika a jednej kávy typu robusta, ktoré sú starostlivo vybrané pre prípravu espressa aj nápojov s mliekom. Vôňa kávy je smotanová, sladová, s vanilkovými tónmi. V chuti sa objavuje horká čokoláda, kakaové bôby a smotana. Pripravené espresso má plné telo a sladkú aciditu.
Zmes káv z okolia miest Nova Resende a Cabo Verde. Káve dala názov mestská štvrť Estuário v prístavnom meste Santos. Obsahuje odrody Mundo Novo a Catuaí. Vo vôni i chuti môžete nájsť ušľachtilú horkú čokoládu v kombinácii s arašidmi. V chuti navyše objavíte tóny kakaových šupiek. Telo je jemné, a...
Zmes káv z okolia miest Nova Resende a Cabo Verde. Káve dala názov mestská štvrť Estuário v prístavnom meste Santos. Obsahuje odrody Mundo Novo a Catuaí. Vo vôni i chuti môžete nájsť ušľachtilú horkú čokoládu v kombinácii s arašidmi. V chuti navyše objavíte tóny kakaových šupiek. Telo je jemné, a...
Zrná pochádzajú z farmy Serra Negra rozprestierajúca sa na 13 hektároch v okolí mesta Campestre v regióne Minas Gerais. José de Ávila Pereira tu so svojou rodinou pestuje výberovú kávu v priemernej nadmorskej výške 1100 m od roku 2016. Naša sorta pozostáva z odrôd red catuaí, yellow catuaí a mund...
Zrná pochádzajú z farmy Serra Negra rozprestierajúca sa na 13 hektároch v okolí mesta Campestre v regióne Minas Gerais. José de Ávila Pereira tu so svojou rodinou pestuje výberovú kávu v priemernej nadmorskej výške 1100 m od roku 2016. Naša sorta pozostáva z odrôd red catuaí, yellow catuaí a mund...