0
Skladom
Dostupný dátum:
Peru
Biopražená zrnková výberová káva (100% arabika)
V regiónoch Chanchamayo a Cuzco sa pestuje nejväčšie množstvo bio kávy na svete. Kávy z andských hôr majú špecifický rustikálny charakter, ktorý ale neprebíja ostatné typické chuťové rysy peruánskej kávy: delikátne telo, vinnú aciditu, čistú a sladkú dochuť.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletia ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
V regiónoch Chanchamayo a Cuzco sa pestuje nejväčšie množstvo bio kávy na svete. Kávy z andských hôr majú špecifický rustikálny charakter, ktorý ale neprebíja ostatné typické chuťové rysy peruánskej kávy: delikátne telo, vinnú aciditu, čistú a sladkú dochuť.
Peru Biopražená zrnková výberová káva (100% arabika)
V regiónoch Chanchamayo a Cuzco sa pestuje nejväčšie množstvo bio kávy na svete. Kávy z andských hôr majú špecifický rustikálny charakter, ktorý ale neprebíja ostatné typické chuťové rysy peruánskej kávy: delikátne telo, vinnú aciditu, čistú a sladkú dochuť.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletia ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
V regiónoch Chanchamayo a Cuzco sa pestuje nejväčšie množstvo bio kávy na svete. Kávy z andských hôr majú špecifický rustikálny charakter, ktorý ale neprebíja ostatné typické chuťové rysy peruánskej kávy: delikátne telo, vinnú aciditu, čistú a sladkú dochuť.
Skladom Zmes káv z fariem Capoeira a Colonia dos Pinheiros, ktoré sa nachádzajú v regióne Sul de Minas. Vyvážená kompozícia odráža špecifický chuťový profil tohto terroir. V chuti aj vôni prevažuje čokoláda a oriešky sprevádzané nádychom marhúľ. Káva má jemnú, decentné aciditu a krémové telo.
Skladom Zmes káv z fariem Capoeira a Colonia dos Pinheiros, ktoré sa nachádzajú v regióne Sul de Minas. Vyvážená kompozícia odráža špecifický chuťový profil tohto terroir. V chuti aj vôni prevažuje čokoláda a oriešky sprevádzané nádychom marhúľ. Káva má jemnú, decentné aciditu a krémové telo.
Skladom Pražená mletá káva aromatizovaná (100% arabika) bez kofeínu s arómou originálnych čokoládových praliniek. Na odstránenie kofeínu z kávy bol použitý jedinečný systém známy ako Swiss Water Process, alebo švajčiarsky vodný proces. Pri tomto procese sa nepoužívajú chemické rozpúšťadlá na odstránenie ...
Skladom Pražená mletá káva aromatizovaná (100% arabika) bez kofeínu s arómou originálnych čokoládových praliniek. Na odstránenie kofeínu z kávy bol použitý jedinečný systém známy ako Swiss Water Process, alebo švajčiarsky vodný proces. Pri tomto procese sa nepoužívajú chemické rozpúšťadlá na odstránenie ...
Skladom Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom káv od drobných pestovateľov z veľmi nedostupnej oblasti Cuilco v departmente Huehuetenango.Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Guatemala vyprodukuje.Výrazne nasladlá vôňa a chuť pripomína nugát, lieskové orieš...
Skladom Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom káv od drobných pestovateľov z veľmi nedostupnej oblasti Cuilco v departmente Huehuetenango.Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Guatemala vyprodukuje.Výrazne nasladlá vôňa a chuť pripomína nugát, lieskové orieš...
