Skladom
Dostupný dátum:
pražená zrnková výberová káva (100% arabika)
V regiónoch Chanchamayo a Cuzco sa pestuje nejväčšie množstvo bio kávy na svete. Kávy z andských hôr majú špecifický rustikálny charakter, ktorý ale neprebíja ostatné typické chuťové rysy peruánskej kávy: delikátne telo, vinnú aciditu, čistú a sladkú dochuť.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletia ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
V regiónoch Chanchamayo a Cuzco sa pestuje nejväčšie množstvo bio kávy na svete. Kávy z andských hôr majú špecifický rustikálny charakter, ktorý ale neprebíja ostatné typické chuťové rysy peruánskej kávy: delikátne telo, vinnú aciditu, čistú a sladkú dochuť.
pražená zrnková výberová káva (100% arabika)
V regiónoch Chanchamayo a Cuzco sa pestuje nejväčšie množstvo bio kávy na svete. Kávy z andských hôr majú špecifický rustikálny charakter, ktorý ale neprebíja ostatné typické chuťové rysy peruánskej kávy: delikátne telo, vinnú aciditu, čistú a sladkú dochuť.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletia ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
V regiónoch Chanchamayo a Cuzco sa pestuje nejväčšie množstvo bio kávy na svete. Kávy z andských hôr majú špecifický rustikálny charakter, ktorý ale neprebíja ostatné typické chuťové rysy peruánskej kávy: delikátne telo, vinnú aciditu, čistú a sladkú dochuť.
Proces: washed, Región: Ignacio, Nadmorská výška: 1750 m.n.m., Farma: El Acerillo, Odroda: Burbon, Caturra. Charakteristika: čerstvý chlieb - ušľachtilá čokoláda - sladký pomaranč - vlašský orech. Bohaté telo, živá acidita.
Proces: washed, Región: Ignacio, Nadmorská výška: 1750 m.n.m., Farma: El Acerillo, Odroda: Burbon, Caturra. Charakteristika: čerstvý chlieb - ušľachtilá čokoláda - sladký pomaranč - vlašský orech. Bohaté telo, živá acidita.
V chuti i vôni objavíte tóny sladkých orieškov a kakaa. Acidita kávy je sladká, telo krémové.
V chuti i vôni objavíte tóny sladkých orieškov a kakaa. Acidita kávy je sladká, telo krémové.
Zmes dvoch káv typu arabika a jednej kávy typu robusta, ktoré sú starostlivo vybrané pre prípravu espressa aj nápojov s mliekom. Vôňa kávy je smotanová, sladová, s vanilkovými tónmi. V chuti sa objavuje horká čokoláda, kakaové bôby a smotana. Pripravené espresso má plné telo a sladkú aciditu.
Zmes dvoch káv typu arabika a jednej kávy typu robusta, ktoré sú starostlivo vybrané pre prípravu espressa aj nápojov s mliekom. Vôňa kávy je smotanová, sladová, s vanilkovými tónmi. V chuti sa objavuje horká čokoláda, kakaové bôby a smotana. Pripravené espresso má plné telo a sladkú aciditu.