Produkt už nie je v ponuke
Dostupný dátum:
Honey metódou spracovaná káva odrody Venecia z farmy Sonora. Hacienda Sonora sa nachádza na úpätí svetovo známeho vulkánu Poás. O kávu sa tu starajú otec a syn Alberto a Diego Guardia už od 70. rokov 20. storočia. V súčasnosti pestujú 20 rôznych odrôd na 80 hektároch obklopených dažďovým pralesom. Vôňa je sladová, čokoládová. Chuť je kombináciou sladké škorice, nugátu a rumových praliniek. Telo je bohaté, zamatové, acidita živá.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Honey metódou spracovaná káva odrody Venecia z farmy Sonora. Hacienda Sonora sa nachádza na úpätí svetovo známeho vulkánu Poás. O kávu sa tu starajú otec a syn Alberto a Diego Guardia už od 70. rokov 20. storočia. V súčasnosti pestujú 20 rôznych odrôd na 80 hektároch obklopených dažďovým pralesom. Vôňa je sladová, čokoládová. Chuť je kombináciou sladké škorice, nugátu a rumových praliniek. Telo je bohaté, zamatové, acidita živá.
Vysoký
Honey metódou spracovaná káva odrody Venecia z farmy Sonora. Hacienda Sonora sa nachádza na úpätí svetovo známeho vulkánu Poás. O kávu sa tu starajú otec a syn Alberto a Diego Guardia už od 70. rokov 20. storočia. V súčasnosti pestujú 20 rôznych odrôd na 80 hektároch obklopených dažďovým pralesom. Vôňa je sladová, čokoládová. Chuť je kombináciou sladké škorice, nugátu a rumových praliniek. Telo je bohaté, zamatové, acidita živá.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Honey metódou spracovaná káva odrody Venecia z farmy Sonora. Hacienda Sonora sa nachádza na úpätí svetovo známeho vulkánu Poás. O kávu sa tu starajú otec a syn Alberto a Diego Guardia už od 70. rokov 20. storočia. V súčasnosti pestujú 20 rôznych odrôd na 80 hektároch obklopených dažďovým pralesom. Vôňa je sladová, čokoládová. Chuť je kombináciou sladké škorice, nugátu a rumových praliniek. Telo je bohaté, zamatové, acidita živá.
Vysoký
Jedná sa o odrody Bourbon / Pacas / Sarchimor zpacovávané metódou orange honey. Káva pochádza z farmy Santa Cristina, ktorej majiteľmi sú Ana a Rene Hernandez. Nachádza sa v pohorí El Balsamo Qetzaltepeq, v oblasti okolo San Salvador Volcano a nadmorskej výške okolo 1150 m.n.m. V chuti i vôni ob...
Jedná sa o odrody Bourbon / Pacas / Sarchimor zpacovávané metódou orange honey. Káva pochádza z farmy Santa Cristina, ktorej majiteľmi sú Ana a Rene Hernandez. Nachádza sa v pohorí El Balsamo Qetzaltepeq, v oblasti okolo San Salvador Volcano a nadmorskej výške okolo 1150 m.n.m. V chuti i vôni ob...
Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom kávy drobným pestovateľom vo veľmi nedostupné oblasti Cuilco v departemente Huehuetenango. Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Gutamela vyprodukuje. Výrazne sladkastá vôňa aj chuť pripomína nugát, lieskové orieš...
Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom kávy drobným pestovateľom vo veľmi nedostupné oblasti Cuilco v departemente Huehuetenango. Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Gutamela vyprodukuje. Výrazne sladkastá vôňa aj chuť pripomína nugát, lieskové orieš...
Káva pochádza z oblasti Kirinyaga pri úpätí hory Mt. Kenya v nadmorskej výške 1500 – 1800 m n.m., kde sa nachádza červená vulkanická pôda. Na premytie zrelých čerešní sa používa výhradne miestna čistá riečna voda. Odroda: Bourbon, Proces: Washed. Vo vôni sa objavuje marhuľový džem. V chuti môžete...
Káva pochádza z oblasti Kirinyaga pri úpätí hory Mt. Kenya v nadmorskej výške 1500 – 1800 m n.m., kde sa nachádza červená vulkanická pôda. Na premytie zrelých čerešní sa používa výhradne miestna čistá riečna voda. Odroda: Bourbon, Proces: Washed. Vo vôni sa objavuje marhuľový džem. V chuti môžete...