0
Posledné 4 kusy
Dostupný dátum:
Krajina pôvodu: GuatemalaHoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom káv od drobných pestovateľov z veľmi nedostupnej oblasti Cuilco v departmente Huehuetenango.Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Guatemala vyprodukuje.Výrazne nasladlá vôňa a chuť pripomína nugát, lieskové oriešky a smotanu.Acidita je jemná, telo krémové.
Príprava: Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: www.oxalis.cz/priprava-kavy
Zloženie: Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom káv od drobných pestovateľov z veľmi nedostupnej oblasti Cuilco v departmente Huehuetenango.Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Guatemala vyprodukuje.Výrazne nasladlá vôňa a chuť pripomína nugát, lieskové oriešky a smotanu.Acidita je jemná, telo krémové.
Nízky
Krajina pôvodu: GuatemalaHoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom káv od drobných pestovateľov z veľmi nedostupnej oblasti Cuilco v departmente Huehuetenango.Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Guatemala vyprodukuje.Výrazne nasladlá vôňa a chuť pripomína nugát, lieskové oriešky a smotanu.Acidita je jemná, telo krémové.
Príprava: Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: www.oxalis.cz/priprava-kavy
Zloženie: Hoja Blanca je kooperácia, ktorá sa snaží pomáhať s čistením a predajom káv od drobných pestovateľov z veľmi nedostupnej oblasti Cuilco v departmente Huehuetenango.Káva z tohto regiónu patrí k tomu najlepšiemu, čo Guatemala vyprodukuje.Výrazne nasladlá vôňa a chuť pripomína nugát, lieskové oriešky a smotanu.Acidita je jemná, telo krémové.
Nízky
Posledných 5 kusov Etiópia je považovaná za kolísku kávy arabika. Káva z južnej oblasti Yirgacheffe sa pestuje vo výške 1500 až 1800 m n.m. Komplexné káva výraznej chuti i vône pripomínajúca exotické ovocie s čokoládovými tónmi. Telo je bohaté, acidita delikátna.
Posledných 5 kusov Etiópia je považovaná za kolísku kávy arabika. Káva z južnej oblasti Yirgacheffe sa pestuje vo výške 1500 až 1800 m n.m. Komplexné káva výraznej chuti i vône pripomínajúca exotické ovocie s čokoládovými tónmi. Telo je bohaté, acidita delikátna.
Zmes káv z fariem Capoeira a Colonia dos Pinheiros, ktoré sa nachádzajú v regióne Sul de Minas. Vyvážená kompozícia odráža špecifický chuťový profil tohto terroir. V chuti aj vôni prevažuje čokoláda a oriešky sprevádzané nádychom marhúľ. Káva má jemnú, decentné aciditu a krémové telo.
Zmes káv z fariem Capoeira a Colonia dos Pinheiros, ktoré sa nachádzajú v regióne Sul de Minas. Vyvážená kompozícia odráža špecifický chuťový profil tohto terroir. V chuti aj vôni prevažuje čokoláda a oriešky sprevádzané nádychom marhúľ. Káva má jemnú, decentné aciditu a krémové telo.
Skladom Honey metódou spracovaná káva odrody Venecia z farmy Sonora. Hacienda Sonora sa nachádza na úpätí svetovo známeho vulkánu Poás. O kávu sa tu starajú otec a syn Alberto a Diego Guardia už od 70. rokov 20. storočia. V súčasnosti pestujú 20 rôznych odrôd na 80 hektároch obklopených dažďovým pralesom...
Skladom Honey metódou spracovaná káva odrody Venecia z farmy Sonora. Hacienda Sonora sa nachádza na úpätí svetovo známeho vulkánu Poás. O kávu sa tu starajú otec a syn Alberto a Diego Guardia už od 70. rokov 20. storočia. V súčasnosti pestujú 20 rôznych odrôd na 80 hektároch obklopených dažďovým pralesom...
