Skladom
Dostupný dátum:
pražená zrnková káva (100% arabika)
Zrná pochádzajú z farmy Serra Negra rozprestierajúca sa na 13 hektároch v okolí mesta Campestre v regióne Minas Gerais. José de Ávila Pereira tu so svojou rodinou pestuje výberovú kávu v priemernej nadmorskej výške 1100 m od roku 2016. Naša sorta pozostáva z odrôd red catuaí, yellow catuaí a mundo novo. Vo vôni i chuti môžete objaviť tóny vysokopercentnej ušľachtilej čokolády a nugátu. Telo je zamatové, acidita sladká.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletí ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Zrná pochádzajú z farmy Serra Negra rozprestierajúca sa na 13 hektároch v okolí mesta Campestre v regióne Minas Gerais. José de Ávila Pereira tu so svojou rodinou pestuje výberovú kávu v priemernej nadmorskej výške 1100 m od roku 2016. Naša sorta pozostáva z odrôd red catuaí, yellow catuaí a mundo novo. Vo vôni i chuti môžete objaviť tóny vysokopercentnej ušľachtilej čokolády a nugátu. Telo je zamatové, acidita sladká.
pražená zrnková káva (100% arabika)
Zrná pochádzajú z farmy Serra Negra rozprestierajúca sa na 13 hektároch v okolí mesta Campestre v regióne Minas Gerais. José de Ávila Pereira tu so svojou rodinou pestuje výberovú kávu v priemernej nadmorskej výške 1100 m od roku 2016. Naša sorta pozostáva z odrôd red catuaí, yellow catuaí a mundo novo. Vo vôni i chuti môžete objaviť tóny vysokopercentnej ušľachtilej čokolády a nugátu. Telo je zamatové, acidita sladká.
Príprava: hrubosť mletia prispôsobte zvolenému spôsobu prípravy kávy. Na 100 ml vody o teplote 93-94 ° C použite 7 g mletej kávy. Po pomletí ju uchovajte v suchu, chráňte pred teplom vo vzduchotesnej nádobe. Ďalšie tipy na prípravu našich káv nájdete tu: http://www.oxalis.cz/priprava-kavy
Zrná pochádzajú z farmy Serra Negra rozprestierajúca sa na 13 hektároch v okolí mesta Campestre v regióne Minas Gerais. José de Ávila Pereira tu so svojou rodinou pestuje výberovú kávu v priemernej nadmorskej výške 1100 m od roku 2016. Naša sorta pozostáva z odrôd red catuaí, yellow catuaí a mundo novo. Vo vôni i chuti môžete objaviť tóny vysokopercentnej ušľachtilej čokolády a nugátu. Telo je zamatové, acidita sladká.
Jedná sa o odrody Bourbon / Pacas / Sarchimor zpacovávané metódou orange honey. Káva pochádza z farmy Santa Cristina, ktorej majiteľmi sú Ana a Rene Hernandez. Nachádza sa v pohorí El Balsamo Qetzaltepeq, v oblasti okolo San Salvador Volcano a nadmorskej výške okolo 1150 m.n.m. V chuti i vôni ob...
Jedná sa o odrody Bourbon / Pacas / Sarchimor zpacovávané metódou orange honey. Káva pochádza z farmy Santa Cristina, ktorej majiteľmi sú Ana a Rene Hernandez. Nachádza sa v pohorí El Balsamo Qetzaltepeq, v oblasti okolo San Salvador Volcano a nadmorskej výške okolo 1150 m.n.m. V chuti i vôni ob...
Premytá káva z farmy Riverdale v oblasti pohoria Východnej Ghát. Majiteľ Prakashan Balaraman dbá na starostlivé spracovanie klasickou metódou iba zrelých čerešní. V chuti i vôni nájdete mliečnu čokoládu a arašidové orechy. Telo je jemné, sladké. Acidita nízka.
Premytá káva z farmy Riverdale v oblasti pohoria Východnej Ghát. Majiteľ Prakashan Balaraman dbá na starostlivé spracovanie klasickou metódou iba zrelých čerešní. V chuti i vôni nájdete mliečnu čokoládu a arašidové orechy. Telo je jemné, sladké. Acidita nízka.
Táto káva sa pestuje na úpätí svahov zasneženého pohoria Rwenzori v nadmorskej výške 1900-2040 m. n. m. Farmári používajú moderné zariadenia ako sú solárne sušičky a elektrické odslupkovače. Odroda: Burbon. Proces: Natural. V chuti aj vôni nájdete čokoládu, lieskový orech a nugát. Acidita je slad...
Táto káva sa pestuje na úpätí svahov zasneženého pohoria Rwenzori v nadmorskej výške 1900-2040 m. n. m. Farmári používajú moderné zariadenia ako sú solárne sušičky a elektrické odslupkovače. Odroda: Burbon. Proces: Natural. V chuti aj vôni nájdete čokoládu, lieskový orech a nugát. Acidita je slad...