Kabusecha BIO 50 g

Krajina pôvodu: Japonsko

Počet nálevov: 3-4

Bio

Zelený čaj Kabusecha z oblasti Kirishima v prefekture Kagoshima dostal meno podľa rohoží čiže kabuse, ktoré zatieňujú čajové lístky. Kvalitou stojí medzi čajmi Sencha a Gyokuro najmä preto, že čaj je tienený ďaleko kratšiu dobu než Gyokuro. Tmavo zelené, dlhé, jehličkovité lístky vytvárajú svetle zelený nálev. V chuti objavíte trávnaté tóny, mladý lieskový oriešok a ľahkú chuť umami.

Príprava: vodou s teplotou 70 ° C zalejte čaj v pomere 12 g (cca 7 zarovnaných čajových lyžičiek) na 1 liter vody. Ponechajte 2 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť 3-4 nálevy.

Zelený čaj Kabusecha z oblasti Kirishima v prefekture Kagoshima dostal meno podľa rohoží čiže kabuse, ktoré zatieňujú čajové lístky. Kvalitou stojí medzi čajmi Sencha a Gyokuro najmä preto, že čaj je tienený ďaleko kratšiu dobu než Gyokuro. Tmavo zelené, dlhé, jehličkovité lístky vytvárajú svetle zelený nálev. V chuti objavíte trávnaté tóny, mladý lieskový oriešok a ľahkú chuť umami.

Stredný