Skladom
Dostupný dátum:
sypaný pravý zelený čaj
Zelený čaj Kabusecha z oblasti Kirishima v prefekture Kagoshima dostal meno podľa rohoží čiže kabuse, ktoré zatieňujú čajové lístky. Kvalitou stojí medzi čajmi Sencha a Gyokuro najmä preto, že čaj je tienený ďaleko kratšiu dobu než Gyokuro. Tmavo zelené, dlhé, jehličkovité lístky vytvárajú svetle zelený nálev. V chuti objavíte trávnaté tóny, mladý lieskový oriešok a ľahkú chuť umami.
Príprava: vodou s teplotou 70 ° C zalejte čaj v pomere 12 g (cca 7 zarovnaných čajových lyžičiek) na 1 liter vody. Ponechajte 2 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť 3-4 nálevy.
Zelený čaj Kabusecha z oblasti Kirishima v prefekture Kagoshima dostal meno podľa rohoží čiže kabuse, ktoré zatieňujú čajové lístky. Kvalitou stojí medzi čajmi Sencha a Gyokuro najmä preto, že čaj je tienený ďaleko kratšiu dobu než Gyokuro. Tmavo zelené, dlhé, jehličkovité lístky vytvárajú svetle zelený nálev. V chuti objavíte trávnaté tóny, mladý lieskový oriešok a ľahkú chuť umami.
sypaný pravý zelený čaj
Zelený čaj Kabusecha z oblasti Kirishima v prefekture Kagoshima dostal meno podľa rohoží čiže kabuse, ktoré zatieňujú čajové lístky. Kvalitou stojí medzi čajmi Sencha a Gyokuro najmä preto, že čaj je tienený ďaleko kratšiu dobu než Gyokuro. Tmavo zelené, dlhé, jehličkovité lístky vytvárajú svetle zelený nálev. V chuti objavíte trávnaté tóny, mladý lieskový oriešok a ľahkú chuť umami.
Príprava: vodou s teplotou 70 ° C zalejte čaj v pomere 12 g (cca 7 zarovnaných čajových lyžičiek) na 1 liter vody. Ponechajte 2 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť 3-4 nálevy.
Zelený čaj Kabusecha z oblasti Kirishima v prefekture Kagoshima dostal meno podľa rohoží čiže kabuse, ktoré zatieňujú čajové lístky. Kvalitou stojí medzi čajmi Sencha a Gyokuro najmä preto, že čaj je tienený ďaleko kratšiu dobu než Gyokuro. Tmavo zelené, dlhé, jehličkovité lístky vytvárajú svetle zelený nálev. V chuti objavíte trávnaté tóny, mladý lieskový oriešok a ľahkú chuť umami.
Pravé biele čaje Shou Mei, Pai Mu Tan a Snow Buds a pravý zelený čaj Bancha s osviežujúcou kombináciou citrónov a zázvoru.
Pravé biele čaje Shou Mei, Pai Mu Tan a Snow Buds a pravý zelený čaj Bancha s osviežujúcou kombináciou citrónov a zázvoru.
Černý čaj z čajové zahrady Coonoor, která se řadí mezi nejstarší v oblasti Nilgiri. Leží v nadmořské výšce 1850 m a poskytuje nádherné výhledy do okolí. Vůně je jemně medová, prostoupená lehkou ovocnou stopou. V chuti dominují citrusové plody, v závěru se objevuje nasládlá ostružinová nota.
Černý čaj z čajové zahrady Coonoor, která se řadí mezi nejstarší v oblasti Nilgiri. Leží v nadmořské výšce 1850 m a poskytuje nádherné výhledy do okolí. Vůně je jemně medová, prostoupená lehkou ovocnou stopou. V chuti dominují citrusové plody, v závěru se objevuje nasládlá ostružinová nota.
Pôvodne sa táto záhrada volala Bara-Ringtong. V roku 1927 ju jej majiteľ premenoval na pamiatku svojej zosnulej dcéry Margaret, ktorá toto miesto milovala. Prevažne čínske čajovníky rastú vo výške 915 - 1830 m nad morom. Nálev okrovo žltej farby vzniká po zaliatí drobných, tmavo zelených podlhova...
Pôvodne sa táto záhrada volala Bara-Ringtong. V roku 1927 ju jej majiteľ premenoval na pamiatku svojej zosnulej dcéry Margaret, ktorá toto miesto milovala. Prevažne čínske čajovníky rastú vo výške 915 - 1830 m nad morom. Nálev okrovo žltej farby vzniká po zaliatí drobných, tmavo zelených podlhova...