Skladom
Dostupný dátum:
sypaný pravý čierny čaj
Čierny čaj z čajovej záhrady Wah, ktorá leží v oblasti Kangra na severovýchode Indie. Jej história siaha až do roku 1857, svoju činnosť neprerušila ani po veľkom zemetrasení v roku 1905, kedy veľa záhrad zaniklo. Pravidelne zvinuté, zelenohnedé lístky vytvárajú po zaliatí svetlý nálev okrovej farby. Vo vôni a chuti dominuje lesný med, v závere sa objavuje ľahký tón ostružiny.
Príprava: vriacou vodou zalejte čaj v pomere 1,5 dl na 1 čajovú lyžičku, ak čaj lúhujete v kanvici potom naviac 1 lyžičku na kanvicu. Ponechajte 2-3 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť 1 nálev.
Čierny čaj z čajovej záhrady Wah, ktorá leží v oblasti Kangra na severovýchode Indie. Jej história siaha až do roku 1857, svoju činnosť neprerušila ani po veľkom zemetrasení v roku 1905, kedy veľa záhrad zaniklo. Pravidelne zvinuté, zelenohnedé lístky vytvárajú po zaliatí svetlý nálev okrovej farby. Vo vôni a chuti dominuje lesný med, v závere sa objavuje ľahký tón ostružiny.
Vysoký
sypaný pravý čierny čaj
Čierny čaj z čajovej záhrady Wah, ktorá leží v oblasti Kangra na severovýchode Indie. Jej história siaha až do roku 1857, svoju činnosť neprerušila ani po veľkom zemetrasení v roku 1905, kedy veľa záhrad zaniklo. Pravidelne zvinuté, zelenohnedé lístky vytvárajú po zaliatí svetlý nálev okrovej farby. Vo vôni a chuti dominuje lesný med, v závere sa objavuje ľahký tón ostružiny.
Príprava: vriacou vodou zalejte čaj v pomere 1,5 dl na 1 čajovú lyžičku, ak čaj lúhujete v kanvici potom naviac 1 lyžičku na kanvicu. Ponechajte 2-3 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť 1 nálev.
Čierny čaj z čajovej záhrady Wah, ktorá leží v oblasti Kangra na severovýchode Indie. Jej história siaha až do roku 1857, svoju činnosť neprerušila ani po veľkom zemetrasení v roku 1905, kedy veľa záhrad zaniklo. Pravidelne zvinuté, zelenohnedé lístky vytvárajú po zaliatí svetlý nálev okrovej farby. Vo vôni a chuti dominuje lesný med, v závere sa objavuje ľahký tón ostružiny.
Vysoký
Čaj z nižších polôh oblasti Ruhuna na juhu Srí Lanky.
Čaj z nižších polôh oblasti Ruhuna na juhu Srí Lanky.
Čaj bol na tejto nepálskej čajovej záhrade prvýkrát zozbieraný v roku 2020. Záhrada sa nachádza v odľahlej časti Himalájí. Rovnomerné, čiernohnedé čajové lístky doplnené o svetlé tipsy dávajú nálev oranžovej farby. Vo vôni i chuti nájdete lipový med doplnený tónmi vyzreté marhule.
Čaj bol na tejto nepálskej čajovej záhrade prvýkrát zozbieraný v roku 2020. Záhrada sa nachádza v odľahlej časti Himalájí. Rovnomerné, čiernohnedé čajové lístky doplnené o svetlé tipsy dávajú nálev oranžovej farby. Vo vôni i chuti nájdete lipový med doplnený tónmi vyzreté marhule.