Skladom
Dostupný dátum:
sypaný pravý čierny čaj
Čajová záhrada Okayti sa rozkladá na brehu rieky Mechi pretekajúcej pozdĺž hranice s Nepálom v nadmorskej výške od 1 770 m do 2 360 m. Čaj sa tu pestuje od roku 1888. Po zaliatí zelených lístkov, ktoré sú v kombinácii svetlého a tmavého odtieňa, vzniká žltooranžový nálev. Vo vôni objavíte rozkvitnutú jarnú lúku. V chuti dominuje zmes čerstvých bylín s nádychom lúčneho medu.
vodou prešlú varom a vychladnutú na teplotu 85 °C zalejte čaj v pomere 12 g (cca 6 vrchovatých čajových lyžičiek) na 1 liter vody. Ponechajte 2-3 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť 1-2 nálevy.
Čajová záhrada Okayti sa rozkladá na brehu rieky Mechi pretekajúcej pozdĺž hranice s Nepálom v nadmorskej výške od 1 770 m do 2 360 m. Čaj sa tu pestuje od roku 1888. Po zaliatí zelených lístkov, ktoré sú v kombinácii svetlého a tmavého odtieňa, vzniká žltooranžový nálev. Vo vôni objavíte rozkvitnutú jarnú lúku. V chuti dominuje zmes čerstvých bylín s nádychom lúčneho medu.
sypaný pravý čierny čaj
Čajová záhrada Okayti sa rozkladá na brehu rieky Mechi pretekajúcej pozdĺž hranice s Nepálom v nadmorskej výške od 1 770 m do 2 360 m. Čaj sa tu pestuje od roku 1888. Po zaliatí zelených lístkov, ktoré sú v kombinácii svetlého a tmavého odtieňa, vzniká žltooranžový nálev. Vo vôni objavíte rozkvitnutú jarnú lúku. V chuti dominuje zmes čerstvých bylín s nádychom lúčneho medu.
vodou prešlú varom a vychladnutú na teplotu 85 °C zalejte čaj v pomere 12 g (cca 6 vrchovatých čajových lyžičiek) na 1 liter vody. Ponechajte 2-3 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť 1-2 nálevy.
Čajová záhrada Okayti sa rozkladá na brehu rieky Mechi pretekajúcej pozdĺž hranice s Nepálom v nadmorskej výške od 1 770 m do 2 360 m. Čaj sa tu pestuje od roku 1888. Po zaliatí zelených lístkov, ktoré sú v kombinácii svetlého a tmavého odtieňa, vzniká žltooranžový nálev. Vo vôni objavíte rozkvitnutú jarnú lúku. V chuti dominuje zmes čerstvých bylín s nádychom lúčneho medu.
Vysokohorský čaj zo strechy sveta, je silnejší než v susedstve položený Darjeeling, obsahuje veľké množstvo zlatých tipsov (púčikov). Krátke hnedo čierne lístky dávajú vzniku nálevu hnedo žlté farby s vôňou i chuťou pripomínajúcou lúčný med.
Vysokohorský čaj zo strechy sveta, je silnejší než v susedstve položený Darjeeling, obsahuje veľké množstvo zlatých tipsov (púčikov). Krátke hnedo čierne lístky dávajú vzniku nálevu hnedo žlté farby s vôňou i chuťou pripomínajúcou lúčný med.
Čajová záhrada Orangajuli leží v oblasti Mangaldai susediace s Bhutánom. Tradícia jej produkcie, ktorú neprerušili ani miestne nepokoje, sa tu odráža na kvalite čaju. Po zaliatí čajových lístkov vzniká nálev oranžovohnedé farby. Vo vôni i chuti dominuje šťavnatý pomaranč.
Čajová záhrada Orangajuli leží v oblasti Mangaldai susediace s Bhutánom. Tradícia jej produkcie, ktorú neprerušili ani miestne nepokoje, sa tu odráža na kvalite čaju. Po zaliatí čajových lístkov vzniká nálev oranžovohnedé farby. Vo vôni i chuti dominuje šťavnatý pomaranč.
Záhrada leží vo výške 1400 m n. m. na východných svahoch Nilgiri, ktoré zvoľna klesajú k Arabskému moru. Miestna časť nazývaná Wynaad bola v minulosti preslávená ťažbou zlata. Opustené šachty je tu možné vidieť dodnes.
Záhrada leží vo výške 1400 m n. m. na východných svahoch Nilgiri, ktoré zvoľna klesajú k Arabskému moru. Miestna časť nazývaná Wynaad bola v minulosti preslávená ťažbou zlata. Opustené šachty je tu možné vidieť dodnes.