Moderní a zároveň útulné místo, kde si můžete vychutnat originální čaje, čajové směsi nebo kávu z naší vlastní pražírny.
Prague Tea Centre je centrum čajové kultury a gastronomie, kde probíhají kurzy a degustace zaměřené na čaj, kávu, ale i duševní pohodu, která je s těmito nápoji spojená. Přijďte se naučit něco nového, a přitom se pobavit. Centrum je vybaveno přístroji a pomůckami na degustace všeho typu a má kapacitu 15 lidí.
Aktuálně se můžete zúčastnit několika kurzů s předem vypsanými termíny. Vychutnejte si čajovou degustaci, namíchejte si originální čajovou směs, naučte se připravit doma vždy dokonalou kávu na různé způsoby, hýčkejte svou duši při védské meditaci nebo se odreagujte při malování mandal.
Petr Sič si pro účastníky připravil vyprávění o životě, práci a dobrodružství na čajové zahradě v Gruzii spojené s degustací vlastní produkce.
Termín: 19.10.2022
Doba trvání: 2 – 3 hod.
Seminář je určen: jednotlivci i celé skupiny
Počet účastníků: max 15
Lektor: Petr Sič
Degustační menu s víny je zcela běžné, co ovšem párování pokrmů s něčím nealkoholickým? Cestou párování čaje s pokrmy vás provede Jan Zlámaný.
Doba trvání: 2 – 2,5 hod.
Seminář je určen: jednotlivci i celé skupiny
Počet účastníků: max 15, min. 9
Lektor: Jan Zlámaný
Nechte se provést dvěma odlišnými, přesto v mnohém podobnými kulturami. Jedna je hluboce zakořeněná v naší západní kultuře, ta druhá je neodmyslitelně spjatá s kulturou východu.
Doba trvání: 2 – 3 hod.
Seminář je určen: jednotlivci i celé skupiny
Počet účastníků: max 15
Lektor: Jiří Boháč - Tea Performer
Staňte se středověkými magistry. Provedeme vás celou procedurou míchání bylin a čej tak, aby na konci byla vaše originální směs zabalená do podoby dárku.
Doba trvání: 2 – 3 hod.
Seminář je určen: jednotlivci i celé skupiny
Počet účastníků: max 15
Lektor: Jiří Boháč - Tea Performer
Zajímá vás, jak se mění zelené zrnko kávy v průběhu pražení? Jaké procesy probíhají uvnitř? Jaký to má vliv na výslednou chuť? Uvidíte, ochutnáte.
Doba trvání: 2 – 3 hod.
Seminář je určen: jednotlivci i celé skupiny
Počet účastníků: max 15
Lektor: Ivan Čumíček
Znáte všechny metody domácí přípravy kávy? Víte, co ovlivňuje její výslednou chuť? Pronikněte do tajů kávového světa a připravte si vždy dokonalou kávu.
Doba trvání: 2 – 3 hod.
Seminář je určen: jednotlivci i celé skupiny
Počet účastníků: max 15
Lektor: Ivan Čumíček
Úspěšný účastník barmanských soutěží doma i v zahraničí Jan Zlámaný vás naučí přípravě jednoduchých koktejlů s alkoholem nebo bez.
Doba trvání: 2 – 2,5 hod.
Seminář je určen: jednotlivci i celé skupiny
Počet účastníků: max 15, min. 9
Lektor: Jan Zlámaný