Malawi Black OP1 30 g

Krajina pôvodu: Malawi

Počet nálevov: 1-2

Tento čierny čaj bol spracovaný v továrni čajové záhrady Satemwa, ale pochádza od drobného pestovateľa Jonasa Makaty. Jonasova čajová záhrada má zhruba 1 hektár a čaj pestuje už od roku 1976. Satemwa od neho odoberá len tie najlepšie čajové lístky, za ktoré Jonas dostáva férovú cenu, a navyše určitý podiel z predaja čaju. Satemwa tak podporuje miestnych pestovateľov. Dlhé, hnedočierne lístky vytvárajú nálev s vôňou i chuťou pripomínajúce sušené slivky, delikátny rum a čokoládu.

vroucí vodou zalejte čaj v poměru 1,5 dl na 1 čajovou lžičku, pokud čaj louhujete v konvici, pak navíc 1 lžičku na konvici. Ponechte 3-5 minut louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 1-2 nálevy.

Sypaný pravý černý čaj

Stredný