Japanese Kuro Tea BIO 60 g

Krajina pôvodu: Japonsko

Počet nálevov: 1

Bio

Produkcia čierneho čaju ( "kuro" tea) je v japonských pomeroch mimoriadnu raritou. Náš druh pochádza z rodinnej farmy v prefektúre Kagoshima, na ktoré sa čajové lístky zberajú od roku 1970. Ich pôvod je v kultivaru Benifuki. O záhradu teraz stará dcéra z poslednej generácie. Rovnako fakt, že na čele čajové záhrady stojí žena, je v Japonsku veľkú vzácnosťou. Po zaliatí tmavo hnedých čajových lístkov vzniká hnedooranžový nálev s vôňou i chuťou po lesnom medu, kakaových bôboch a s jemnou pomarančovou notou v závere.

Príprava: vriacou vodou zalejte čaj v pomere 12 g (cca 6 vrchovatých čajových lyžičiek) na 1 liter vody. Ponechajte 3 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť 1 nálev.

Produkcia čierneho čaju ( "kuro" tea) je v japonských pomeroch mimoriadnu raritou. Náš druh pochádza z rodinnej farmy v prefektúre Kagoshima, na ktoré sa čajové lístky zberajú od roku 1970. Ich pôvod je v kultivaru Benifuki. O záhradu teraz stará dcéra z poslednej generácie. Rovnako fakt, že na čele čajové záhrady stojí žena, je v Japonsku veľkú vzácnosťou. Po zaliatí tmavo hnedých čajových lístkov vzniká hnedooranžový nálev s vôňou i chuťou po lesnom medu, kakaových bôboch a s jemnou pomarančovou notou v závere.