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Japonsko
Infusions: 3Sencha, der aus dem Cultivar Benifuki hergestellt wird. Benifuki entstand im Jahre 1993 durch die Kreuzung der Sorten Sinensis und Assamica. Ursprünglich wurde er zur Herstellung von Schwarztee benutzt. Grüne nadelförmige Blätter ergeben nach dem Aufbrühen einen klaren, hellgrünen Aufguss. Im Geschmack und Duft dominiert Kokosmilch, zum Schluss dann Geschmack von jungen Walnüssen.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit dem Wasser mit Temperatur 70° im Verhältnis 12 g (ca 6 vollen Teelöfel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 3 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 3 Aufgüsse.
echter loser Grüntee
Střední
Japonsko Infusions: 3Sencha, der aus dem Cultivar Benifuki hergestellt wird. Benifuki entstand im Jahre 1993 durch die Kreuzung der Sorten Sinensis und Assamica. Ursprünglich wurde er zur Herstellung von Schwarztee benutzt. Grüne nadelförmige Blätter ergeben nach dem Aufbrühen einen klaren, hellgrünen Aufguss. Im Geschmack und Duft dominiert Kokosmilch, zum Schluss dann Geschmack von jungen Walnüssen.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit dem Wasser mit Temperatur 70° im Verhältnis 12 g (ca 6 vollen Teelöfel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 3 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 3 Aufgüsse.
echter loser Grüntee
Střední
Auf Lager Umweltfreundlicher Sencha aus der Umgebung der Stadt Kirishima in der Präfektur Kagoshima. Es handelt sich um Mai-Produktion aus dem Cultivar Asatsuyu. Grüne Blätter ergeben nach dem Aufbrühen einen klaren hellgrünen Aufguss. Im Geschmack zeigt sich prägnante Süße mit einer Macadamianüsse-Färbung...
Auf Lager Umweltfreundlicher Sencha aus der Umgebung der Stadt Kirishima in der Präfektur Kagoshima. Es handelt sich um Mai-Produktion aus dem Cultivar Asatsuyu. Grüne Blätter ergeben nach dem Aufbrühen einen klaren hellgrünen Aufguss. Im Geschmack zeigt sich prägnante Süße mit einer Macadamianüsse-Färbung...
Auf Lager Bancha ist durch einen prägnanten Geschmack gekennzeichnet, der sich langsam in die ganze Mundhöhle verbreitet. Der Name Arashiyama ist ein Synonym für „stürmisches Gebirge“. Der zuerst süßliche Geschmack geht zum Abschluss in einen angenehm bitterlichen Ton über, der an junge Walnüsse erinnert.
Auf Lager Bancha ist durch einen prägnanten Geschmack gekennzeichnet, der sich langsam in die ganze Mundhöhle verbreitet. Der Name Arashiyama ist ein Synonym für „stürmisches Gebirge“. Der zuerst süßliche Geschmack geht zum Abschluss in einen angenehm bitterlichen Ton über, der an junge Walnüsse erinnert.
Auf Lager Rarer weißer Tee, der in sehr begrenzter Menge produziert wird. Teeblätter und Knospen werden mit Hand gesammelt und sind mit silbrig-weißem Flaum bedeckt, der für diese rare Sorte vom weißen Tee typisch ist. Lange drahtförmige Blätter mit deutlichem Anteil an weißen Knospen ergeben einen hellgel...
Auf Lager Rarer weißer Tee, der in sehr begrenzter Menge produziert wird. Teeblätter und Knospen werden mit Hand gesammelt und sind mit silbrig-weißem Flaum bedeckt, der für diese rare Sorte vom weißen Tee typisch ist. Lange drahtförmige Blätter mit deutlichem Anteil an weißen Knospen ergeben einen hellgel...
