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echter loser schwarzer Tee
Der Garten liegt auf einer Höhe von 1400 m über dem Meeresspiegel an den Osthängen des Nilgiris, der langsam zum Arabischen Meer abfällt. Der örtliche Teil namens Wynaad war in der Vergangenheit für den Goldabbau berühmt. Noch heute sind hier verlassene Schächte zu sehen. Dicke schwarze Blätter ergeben einen braun-orangefarbenen Aufguss. Im Duft und Geschmack sind Kakaoschalen und süße Zitrone zu erkennen.
Zubereitung: Brühen Sie den Tee mit sprudelnd kochendem Wasser im Verhältnis 1,5 dl auf einen Teelöffel auf. Wenn sie den Tee in einer Kanne ziehen lassen, geben Sie einen Teelöffel auf eine Kanne dazu. Lassen Sie 3-5 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 Aufguss.
Der Garten liegt auf einer Höhe von 1400 m über dem Meeresspiegel an den Osthängen des Nilgiris, der langsam zum Arabischen Meer abfällt. Der örtliche Teil namens Wynaad war in der Vergangenheit für den Goldabbau berühmt. Noch heute sind hier verlassene Schächte zu sehen. Dicke schwarze Blätter ergeben einen braun-orangefarbenen Aufguss. Im Duft und Geschmack sind Kakaoschalen und süße Zitrone zu erkennen.
echter loser schwarzer Tee
Der Garten liegt auf einer Höhe von 1400 m über dem Meeresspiegel an den Osthängen des Nilgiris, der langsam zum Arabischen Meer abfällt. Der örtliche Teil namens Wynaad war in der Vergangenheit für den Goldabbau berühmt. Noch heute sind hier verlassene Schächte zu sehen. Dicke schwarze Blätter ergeben einen braun-orangefarbenen Aufguss. Im Duft und Geschmack sind Kakaoschalen und süße Zitrone zu erkennen.
Zubereitung: Brühen Sie den Tee mit sprudelnd kochendem Wasser im Verhältnis 1,5 dl auf einen Teelöffel auf. Wenn sie den Tee in einer Kanne ziehen lassen, geben Sie einen Teelöffel auf eine Kanne dazu. Lassen Sie 3-5 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 Aufguss.
Der Garten liegt auf einer Höhe von 1400 m über dem Meeresspiegel an den Osthängen des Nilgiris, der langsam zum Arabischen Meer abfällt. Der örtliche Teil namens Wynaad war in der Vergangenheit für den Goldabbau berühmt. Noch heute sind hier verlassene Schächte zu sehen. Dicke schwarze Blätter ergeben einen braun-orangefarbenen Aufguss. Im Duft und Geschmack sind Kakaoschalen und süße Zitrone zu erkennen.
Mischung von Teesorten der ersten Ernte von verschiedenen Gärten Darjeelings. Blumiger Duft, goldener Aufguss.
Mischung von Teesorten der ersten Ernte von verschiedenen Gärten Darjeelings. Blumiger Duft, goldener Aufguss.
Die Herstellung von schwarzem Tee ("kuro"-Tee) ist unter japanischen Verhältnissen eine außergewöhnliche Rarität. Unsere Art stammt von einer Familienfarm in der Präfektur Kagoshima, wo seit 1970 Teeblätter geerntet werden. Ihr Ursprung liegt in der Sorte Benifuki. Der Garten wird nun von einer T...
Die Herstellung von schwarzem Tee ("kuro"-Tee) ist unter japanischen Verhältnissen eine außergewöhnliche Rarität. Unsere Art stammt von einer Familienfarm in der Präfektur Kagoshima, wo seit 1970 Teeblätter geerntet werden. Ihr Ursprung liegt in der Sorte Benifuki. Der Garten wird nun von einer T...
...der ausgeprägte Geschmack von schwarzem Tee mit Pfirsich kombiniert mit dem Aroma von Sekt, das an einen Bellini-Cocktail erinnert
...der ausgeprägte Geschmack von schwarzem Tee mit Pfirsich kombiniert mit dem Aroma von Sekt, das an einen Bellini-Cocktail erinnert