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gerösteter Kaffee, Bohne
Im Duft dominieren Mandeln. Geschmack ist von Mandeln und Nüssen Gekennzeichnet, mit einem leichten Ton von reifen Früchten und einem lange anhaltenden Schokoladen-Geschmacksende. Acidität ist ist samtig, Körper voll. Herkunftsland: Brasielien - El Salvador / Gebiet: Sao Domingos Mountain / Ahuachapan / Meereshöhe: 980 m / 1250 m / Farm: Mariano / La Providencia / Farmer: Manoel B. Junqueira / Fernando Alfaro / Aufarbeitungsmethode: Natural / Honey / Sorte: Catuai, Mundo Novo, Bourbon, Tupi / Caturra
Für Zubereitung von Espresso bestimmt. Zubereitung: 20 ml Wasser / 9 g gemahlener Kaffee / 28 - 32 Sekunden Extraktion. Weitere Tipps für die Zubereitung von unseren Kaffees finden Sie hier:
Gerösteter Bohnenkaffee (100% Arabica). 55% Brasilien Fazenda Mariano, 45% El Salvador La Providencia
Vysoký
gerösteter Kaffee, Bohne
Im Duft dominieren Mandeln. Geschmack ist von Mandeln und Nüssen Gekennzeichnet, mit einem leichten Ton von reifen Früchten und einem lange anhaltenden Schokoladen-Geschmacksende. Acidität ist ist samtig, Körper voll. Herkunftsland: Brasielien - El Salvador / Gebiet: Sao Domingos Mountain / Ahuachapan / Meereshöhe: 980 m / 1250 m / Farm: Mariano / La Providencia / Farmer: Manoel B. Junqueira / Fernando Alfaro / Aufarbeitungsmethode: Natural / Honey / Sorte: Catuai, Mundo Novo, Bourbon, Tupi / Caturra
Für Zubereitung von Espresso bestimmt. Zubereitung: 20 ml Wasser / 9 g gemahlener Kaffee / 28 - 32 Sekunden Extraktion. Weitere Tipps für die Zubereitung von unseren Kaffees finden Sie hier:
Gerösteter Bohnenkaffee (100% Arabica). 55% Brasilien Fazenda Mariano, 45% El Salvador La Providencia
Vysoký
Dieser Kaffee wird am Fuß des schneebedeckten Ruwenzori-Gebirges auf einer Höhe von 1900-2040 m über dem Meeresspiegel angebaut. Die Landwirte verwenden moderne Geräte wie Solartrockner und elektrische Entspelzer. Sorte: Bourbon. Prozess: Natürlich. Im Geschmack und Duft finden Sie Schokolade, Ha...
Dieser Kaffee wird am Fuß des schneebedeckten Ruwenzori-Gebirges auf einer Höhe von 1900-2040 m über dem Meeresspiegel angebaut. Die Landwirte verwenden moderne Geräte wie Solartrockner und elektrische Entspelzer. Sorte: Bourbon. Prozess: Natürlich. Im Geschmack und Duft finden Sie Schokolade, Ha...
Der Kaffee stammt aus der Region Kirinyaga, die sich am Fuße des Mount Kenia auf einer Höhe von 1500 - 1800 m über dem Meeresspiegel erstreckt. Typisch für das Gebiet ist rote Vulkanerde. Zum Waschen der reifen Kirschen wird nur lokales sauberes Flusswasser verwendet. Sorte: Bourbon, Aufbereitung...
Der Kaffee stammt aus der Region Kirinyaga, die sich am Fuße des Mount Kenia auf einer Höhe von 1500 - 1800 m über dem Meeresspiegel erstreckt. Typisch für das Gebiet ist rote Vulkanerde. Zum Waschen der reifen Kirschen wird nur lokales sauberes Flusswasser verwendet. Sorte: Bourbon, Aufbereitung...
Dieser Kaffee stammt aus der Region Soconusco, Chipas (700-1000 m über dem Meeresspiegel), wo im Jahr 2000 mehrere Bauern die Kooperative MOCABE gegründet haben. Ihre Bestimmung ist es, die Sozialbedingungen der Bauernfamilien und der Umwelt zu verbessern und gemeinsam wirtschaflich stärker zu se...
Dieser Kaffee stammt aus der Region Soconusco, Chipas (700-1000 m über dem Meeresspiegel), wo im Jahr 2000 mehrere Bauern die Kooperative MOCABE gegründet haben. Ihre Bestimmung ist es, die Sozialbedingungen der Bauernfamilien und der Umwelt zu verbessern und gemeinsam wirtschaflich stärker zu se...