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gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica)
Der Kaffee stammt aus der Region Kirinyaga, die sich am Fuße des Mount Kenia auf einer Höhe von 1500 - 1800 m über dem Meeresspiegel erstreckt. Typisch für das Gebiet ist rote Vulkanerde. Zum Waschen der reifen Kirschen wird nur lokales sauberes Flusswasser verwendet. Sorte: Bourbon, Aufbereitungsmethode: washed. Im Duft erscheint Aprikosenmarmelade, im Geschmack können Sie Himbeere, rote Johannisbeere und Brombeere entdecken. Die Acidität ist explosiv, der Körper samtig.
Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter.
Der Kaffee stammt aus der Region Kirinyaga, die sich am Fuße des Mount Kenia auf einer Höhe von 1500 - 1800 m über dem Meeresspiegel erstreckt. Typisch für das Gebiet ist rote Vulkanerde. Zum Waschen der reifen Kirschen wird nur lokales sauberes Flusswasser verwendet. Sorte: Bourbon, Aufbereitungsmethode: washed. Im Duft erscheint Aprikosenmarmelade, im Geschmack können Sie Himbeere, rote Johannisbeere und Brombeere entdecken. Die Acidität ist explosiv, der Körper samtig.
gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica)
Der Kaffee stammt aus der Region Kirinyaga, die sich am Fuße des Mount Kenia auf einer Höhe von 1500 - 1800 m über dem Meeresspiegel erstreckt. Typisch für das Gebiet ist rote Vulkanerde. Zum Waschen der reifen Kirschen wird nur lokales sauberes Flusswasser verwendet. Sorte: Bourbon, Aufbereitungsmethode: washed. Im Duft erscheint Aprikosenmarmelade, im Geschmack können Sie Himbeere, rote Johannisbeere und Brombeere entdecken. Die Acidität ist explosiv, der Körper samtig.
Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter.
Der Kaffee stammt aus der Region Kirinyaga, die sich am Fuße des Mount Kenia auf einer Höhe von 1500 - 1800 m über dem Meeresspiegel erstreckt. Typisch für das Gebiet ist rote Vulkanerde. Zum Waschen der reifen Kirschen wird nur lokales sauberes Flusswasser verwendet. Sorte: Bourbon, Aufbereitungsmethode: washed. Im Duft erscheint Aprikosenmarmelade, im Geschmack können Sie Himbeere, rote Johannisbeere und Brombeere entdecken. Die Acidität ist explosiv, der Körper samtig.
Gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica). Kaffee-Mischung von den Farmen Capoeira und Colonia dos Pinheiros, die sich in der Region Sul de Minas befinden. Eine balancierte Komposition spiegelt das spezifische Geschmacksprofil dieser Region wider. Im Geschmack und Duft dominieren Schokolade und Nüs...
Gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica). Kaffee-Mischung von den Farmen Capoeira und Colonia dos Pinheiros, die sich in der Region Sul de Minas befinden. Eine balancierte Komposition spiegelt das spezifische Geschmacksprofil dieser Region wider. Im Geschmack und Duft dominieren Schokolade und Nüs...
Der Kaffee stammt von der La Cuesta Farm, die in der Region Los Santos auf einer Höhe von 1.450 m über dem Meeresspiegel liegt. Bei der Verarbeitung kommt ein hochmoderner Entspelzer zum Einsatz, der es ermöglicht, dass bei der anschließenden Betttrockung bis zu 100 % des Fruchtfleisches auf dem ...
Der Kaffee stammt von der La Cuesta Farm, die in der Region Los Santos auf einer Höhe von 1.450 m über dem Meeresspiegel liegt. Bei der Verarbeitung kommt ein hochmoderner Entspelzer zum Einsatz, der es ermöglicht, dass bei der anschließenden Betttrockung bis zu 100 % des Fruchtfleisches auf dem ...
Eine Mischung von zwei Arabica-Kaffees und einem Robusta-Kaffe, die für Zubereitung von Espresso und Milchgetränken sorgfältig ausgewählt sind. Der Duft des Kaffees ist rahmig, malzartig, mit Vanille-Tönen. Im Geschmack tauchen dunkle Schokolade, Kakaobohnen und Sahne auf. Zubereiteter Espresso h...
Eine Mischung von zwei Arabica-Kaffees und einem Robusta-Kaffe, die für Zubereitung von Espresso und Milchgetränken sorgfältig ausgewählt sind. Der Duft des Kaffees ist rahmig, malzartig, mit Vanille-Tönen. Im Geschmack tauchen dunkle Schokolade, Kakaobohnen und Sahne auf. Zubereiteter Espresso h...