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gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica)
Dieser Kaffee stammt aus der Region Soconusco, Chipas (700-1000 m über dem Meeresspiegel), wo im Jahr 2000 mehrere Bauern die Kooperative MOCABE gegründet haben. Ihre Bestimmung ist es, die Sozialbedingungen der Bauernfamilien und der Umwelt zu verbessern und gemeinsam wirtschaflich stärker zu sein. Sorte: Bourbon, Caturra und Catuai. Aufbereitungsmethode: washed.
Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter.
Dieser Kaffee stammt aus der Region Soconusco, Chipas (700-1000 m über dem Meeresspiegel), wo im Jahr 2000 mehrere Bauern die Kooperative MOCABE gegründet haben. Ihre Bestimmung ist es, die Sozialbedingungen der Bauernfamilien und der Umwelt zu verbessern und gemeinsam wirtschaflich stärker zu sein. Sorte: Bourbon, Caturra und Catuai. Aufbereitungsmethode: washed. Im Duft können Sie eine Qualitätsschokolade finden, im Geschmack entdecken Sie dann Himbeeren, Rohrzucker und Bitterschokolade. Der Körper ist reichhaltig, die Acidität zart.
gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica)
Dieser Kaffee stammt aus der Region Soconusco, Chipas (700-1000 m über dem Meeresspiegel), wo im Jahr 2000 mehrere Bauern die Kooperative MOCABE gegründet haben. Ihre Bestimmung ist es, die Sozialbedingungen der Bauernfamilien und der Umwelt zu verbessern und gemeinsam wirtschaflich stärker zu sein. Sorte: Bourbon, Caturra und Catuai. Aufbereitungsmethode: washed.
Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter.
Dieser Kaffee stammt aus der Region Soconusco, Chipas (700-1000 m über dem Meeresspiegel), wo im Jahr 2000 mehrere Bauern die Kooperative MOCABE gegründet haben. Ihre Bestimmung ist es, die Sozialbedingungen der Bauernfamilien und der Umwelt zu verbessern und gemeinsam wirtschaflich stärker zu sein. Sorte: Bourbon, Caturra und Catuai. Aufbereitungsmethode: washed. Im Duft können Sie eine Qualitätsschokolade finden, im Geschmack entdecken Sie dann Himbeeren, Rohrzucker und Bitterschokolade. Der Körper ist reichhaltig, die Acidität zart.
Prozess: natural, Region: Nyamagabe, Meereshöhe: 1700 - 2000 m.n.m., Farm: Motherland, Varietät: Bourbon Jackson. Dieser Kaffee stammt aus der Farm Motherland Farmers, die sich in der Region Nyamagabe befindet. Sein ausgezeichneter Geschmack wird durch den vulkanischen Boden und die Höhenlage von...
Prozess: natural, Region: Nyamagabe, Meereshöhe: 1700 - 2000 m.n.m., Farm: Motherland, Varietät: Bourbon Jackson. Dieser Kaffee stammt aus der Farm Motherland Farmers, die sich in der Region Nyamagabe befindet. Sein ausgezeichneter Geschmack wird durch den vulkanischen Boden und die Höhenlage von...
Dieser Kaffee wird am Fuß des schneebedeckten Ruwenzori-Gebirges auf einer Höhe von 1900-2040 m über dem Meeresspiegel angebaut. Die Landwirte verwenden moderne Geräte wie Solartrockner und elektrische Entspelzer. Sorte: Bourbon. Prozess: Natürlich. Im Geschmack und Duft finden Sie Schokolade, Ha...
Dieser Kaffee wird am Fuß des schneebedeckten Ruwenzori-Gebirges auf einer Höhe von 1900-2040 m über dem Meeresspiegel angebaut. Die Landwirte verwenden moderne Geräte wie Solartrockner und elektrische Entspelzer. Sorte: Bourbon. Prozess: Natürlich. Im Geschmack und Duft finden Sie Schokolade, Ha...