Country of origin: Etiopie

Gewaschener Kaffee aus dem Gebiet Sheka Forest in der biospherischen Reservation, die unter UNESCO-Schutz steht. Er stammt von der Farm Gamadro, die von Anbaw Abeto Kekilo betrieben wird. Kaffee mit einem ausgeprägten Duft von dunkler Schokolade und Rohrzucker. Schokolade ist auch im Geschmack dominant, außerdem entdecken Sie hier tropische Papaya mit einer feinen Rohrzucker-Note. Körper ist reich, Acidität deliziös.

Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter. Weitere Tipps für die Zubereitung von unseren Kaffees finden Sie hier:

Gerösteter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica)

Vysoký