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Japonsko
Infusions: 1echtes Grüntee-Pulver
Er stammt aus den Teeplantagen der Präfekturen Shizuoka und Kagoshima. Es eignet sich als Zutat zum Kochen, Backen, Zubereiten von Cocktails oder Smoothies, vor allem aufgrund seines ausgeprägteren Geschmacks, der sich von anderen Zutaten abhebt. Sowohl Duft als auch Geschmack werden von junger Gerste dominiert. Geschmacklich kann man auch Umami mit einem leicht bitteren Nachgeschmack erkennen.
Zubereitung: Geben Sie 2 Prisen gemahlener Tees (ca 1/2 Teelöffel) mit dem Bambuslöffel in eine Schale ein, gießen Sie mit heißem Wasser mit Temperatur 80° auf, vermischen Sie gründlich mit einem Bambusbesen, bis der Aufguss fein und aufgeschäumt ist.
Er stammt aus den Teeplantagen der Präfekturen Shizuoka und Kagoshima. Es eignet sich als Zutat zum Kochen, Backen, Zubereiten von Cocktails oder Smoothies, vor allem aufgrund seines ausgeprägteren Geschmacks, der sich von anderen Zutaten abhebt. Sowohl Duft als auch Geschmack werden von junger Gerste dominiert. Geschmacklich kann man auch Umami mit einem leicht bitteren Nachgeschmack erkennen.
Japonsko Infusions: 1echtes Grüntee-Pulver
Er stammt aus den Teeplantagen der Präfekturen Shizuoka und Kagoshima. Es eignet sich als Zutat zum Kochen, Backen, Zubereiten von Cocktails oder Smoothies, vor allem aufgrund seines ausgeprägteren Geschmacks, der sich von anderen Zutaten abhebt. Sowohl Duft als auch Geschmack werden von junger Gerste dominiert. Geschmacklich kann man auch Umami mit einem leicht bitteren Nachgeschmack erkennen.
Zubereitung: Geben Sie 2 Prisen gemahlener Tees (ca 1/2 Teelöffel) mit dem Bambuslöffel in eine Schale ein, gießen Sie mit heißem Wasser mit Temperatur 80° auf, vermischen Sie gründlich mit einem Bambusbesen, bis der Aufguss fein und aufgeschäumt ist.
Er stammt aus den Teeplantagen der Präfekturen Shizuoka und Kagoshima. Es eignet sich als Zutat zum Kochen, Backen, Zubereiten von Cocktails oder Smoothies, vor allem aufgrund seines ausgeprägteren Geschmacks, der sich von anderen Zutaten abhebt. Sowohl Duft als auch Geschmack werden von junger Gerste dominiert. Geschmacklich kann man auch Umami mit einem leicht bitteren Nachgeschmack erkennen.
Matcha ist die hochwertigste Sorte des japanischen Grüntees, der vorwiegend im Schatten angebaut wird. Er wird aus den jüngsten Blättern des Teestrauches hergestellt und mit den Mühlensteinen auf feines grünes Pulver gemahlt. Matcha Asagiri wird in der Umgebung der Stadt Nishio in der Prefektur A...
Matcha ist die hochwertigste Sorte des japanischen Grüntees, der vorwiegend im Schatten angebaut wird. Er wird aus den jüngsten Blättern des Teestrauches hergestellt und mit den Mühlensteinen auf feines grünes Pulver gemahlt. Matcha Asagiri wird in der Umgebung der Stadt Nishio in der Prefektur A...
Auf Lager Er stammt aus den Teeplantagen der Präfekturen Shizuoka und Kagoshima. Es eignet sich als Zutat zum Kochen, Backen, Zubereiten von Cocktails oder Smoothies, vor allem aufgrund seines ausgeprägteren Geschmacks, der sich von anderen Zutaten abhebt. Sowohl Duft als auch Geschmack werden von junger G...
Auf Lager Er stammt aus den Teeplantagen der Präfekturen Shizuoka und Kagoshima. Es eignet sich als Zutat zum Kochen, Backen, Zubereiten von Cocktails oder Smoothies, vor allem aufgrund seines ausgeprägteren Geschmacks, der sich von anderen Zutaten abhebt. Sowohl Duft als auch Geschmack werden von junger G...
Auf Lager Er stammt aus den Teeplantagen der Präfekturen Shizuoka und Kagoshima. Es eignet sich als Zutat zum Kochen, Backen, Zubereiten von Cocktails oder Smoothies, vor allem aufgrund seines ausgeprägteren Geschmacks, der sich von anderen Zutaten abhebt. Sowohl Duft als auch Geschmack werden von junger G...
Auf Lager Er stammt aus den Teeplantagen der Präfekturen Shizuoka und Kagoshima. Es eignet sich als Zutat zum Kochen, Backen, Zubereiten von Cocktails oder Smoothies, vor allem aufgrund seines ausgeprägteren Geschmacks, der sich von anderen Zutaten abhebt. Sowohl Duft als auch Geschmack werden von junger G...
