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Japonsko
Infusions: 3-4
Bioechter loser Grüntee
Grüntee Kabusecha aus dem Gebiet Kirishima in der Prefektur Kagoshima bekam seinen Namen von den Geflechten (kabuse auf japanisch), die die Teeblätter beschatten. Qualitativ befindet er sich zwischen Sencha und Gyokuro vor allem aus dem Grund, dass dieser Tee wesentlich kürzer beschattet wird als Gyokuro. Nach dem Aufbrühen der dunkelgrünen, nadelförmigen Blätter entsteht ein gelbgrüner Aufguss, dessen Duft und Geschmack an frische Limette und Umami erinnern. Das alles wird durch einen leichten Sahnenhauch abgerundet.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit dem Wasser mit Temperatur 70° im Verhältnis 12 g (ca 7 vollen Teelöfel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 2 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 3 - 4 Aufgüsse.
Střední
Japonsko Infusions: 3-4 Bioechter loser Grüntee
Grüntee Kabusecha aus dem Gebiet Kirishima in der Prefektur Kagoshima bekam seinen Namen von den Geflechten (kabuse auf japanisch), die die Teeblätter beschatten. Qualitativ befindet er sich zwischen Sencha und Gyokuro vor allem aus dem Grund, dass dieser Tee wesentlich kürzer beschattet wird als Gyokuro. Nach dem Aufbrühen der dunkelgrünen, nadelförmigen Blätter entsteht ein gelbgrüner Aufguss, dessen Duft und Geschmack an frische Limette und Umami erinnern. Das alles wird durch einen leichten Sahnenhauch abgerundet.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit dem Wasser mit Temperatur 70° im Verhältnis 12 g (ca 7 vollen Teelöfel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 2 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 3 - 4 Aufgüsse.
Střední
Auf Lager Die Teeregion Borpatra liegt in den Ausläufern des Distrikts Tirap im indischen Bundesstaat Arunachal Pradesh. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts wird in dieser Gegend Tee angebaut. Ideale natürliche Bedingungen und hochwertigste Teepflanzen verleihen Tees aus dieser Gegend Lebendigkeit und Einzigar...
Auf Lager Die Teeregion Borpatra liegt in den Ausläufern des Distrikts Tirap im indischen Bundesstaat Arunachal Pradesh. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts wird in dieser Gegend Tee angebaut. Ideale natürliche Bedingungen und hochwertigste Teepflanzen verleihen Tees aus dieser Gegend Lebendigkeit und Einzigar...
Auf Lager Rooibos ist ein Strauch, der aus dünnen Ästen und kleinen (etwa 1 cm langen) Nadelnblättern besteht, die auf den Ästen entweder einzeln oder in Büscheln wachsen. Er wird ausschließlich auf den Plantagen Südafrikas angebaut.
Auf Lager Rooibos ist ein Strauch, der aus dünnen Ästen und kleinen (etwa 1 cm langen) Nadelnblättern besteht, die auf den Ästen entweder einzeln oder in Büscheln wachsen. Er wird ausschließlich auf den Plantagen Südafrikas angebaut.
Auf Lager Rooibos mit einem erfrischenden Geschmack von Zitrusfrüchten und Ingwer.
Auf Lager Rooibos mit einem erfrischenden Geschmack von Zitrusfrüchten und Ingwer.
