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Der Tee wird im Pindaya-Gebiet aus 25 bis 100 Jahre alten Teebäumen in einer Höhe von etwa 1200 Metern hergestellt. Mehr als 50 % der Einwohner dieser Region verdienen ihren Lebensunterhalt mit dem Anbau von Tee. Vorwiegend zusammengerollte Blätter von silbrig-grüner Farbe geben nach dem Aufbrühen einen satten gelben Aufguss. Im Geschmack dominieren getrocknete Äpfel und Umami mit einer leichten Rauchnote.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit dem Wasser mit Temperatur 70° - 80° im Verhältnis 12 g (ca 6 volle Teelöffel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 2 - 3 Minuten ziehen, dann seihen Sie durch. Menge für 2 - 3 Aufgüsse.
Der Tee wird im Pindaya-Gebiet aus 25 bis 100 Jahre alten Teebäumen in einer Höhe von etwa 1200 Metern hergestellt. Mehr als 50 % der Einwohner dieser Region verdienen ihren Lebensunterhalt mit dem Anbau von Tee. Vorwiegend zusammengerollte Blätter von silbrig-grüner Farbe geben nach dem Aufbrühen einen satten gelben Aufguss. Im Geschmack dominieren getrocknete Äpfel und Umami mit einer leichten Rauchnote.
Der Tee wird im Pindaya-Gebiet aus 25 bis 100 Jahre alten Teebäumen in einer Höhe von etwa 1200 Metern hergestellt. Mehr als 50 % der Einwohner dieser Region verdienen ihren Lebensunterhalt mit dem Anbau von Tee. Vorwiegend zusammengerollte Blätter von silbrig-grüner Farbe geben nach dem Aufbrühen einen satten gelben Aufguss. Im Geschmack dominieren getrocknete Äpfel und Umami mit einer leichten Rauchnote.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit dem Wasser mit Temperatur 70° - 80° im Verhältnis 12 g (ca 6 volle Teelöffel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 2 - 3 Minuten ziehen, dann seihen Sie durch. Menge für 2 - 3 Aufgüsse.
Der Tee wird im Pindaya-Gebiet aus 25 bis 100 Jahre alten Teebäumen in einer Höhe von etwa 1200 Metern hergestellt. Mehr als 50 % der Einwohner dieser Region verdienen ihren Lebensunterhalt mit dem Anbau von Tee. Vorwiegend zusammengerollte Blätter von silbrig-grüner Farbe geben nach dem Aufbrühen einen satten gelben Aufguss. Im Geschmack dominieren getrocknete Äpfel und Umami mit einer leichten Rauchnote.
Dieser japanischer Sencha kommt von der Präfektur Miyazaki. Frische, grüne, nadelförmige Blätter ergeben einen klaren, hellgrünen Aufguss. Im Duft und Geschmack dominiert die Süße von jungen Haselnüssen mit einem Sahnenhauch.
Dieser japanischer Sencha kommt von der Präfektur Miyazaki. Frische, grüne, nadelförmige Blätter ergeben einen klaren, hellgrünen Aufguss. Im Duft und Geschmack dominiert die Süße von jungen Haselnüssen mit einem Sahnenhauch.
Wegen seiner rostfarbigen Teeblätter und Knospen auch „Braue der Langlebigkeit“ genannt. Reicher Aufguss mit leichtem Vanille- und Bambusgeschmack. Weißer Tee, der zur täglichen Komsumation geeignet ist.
Wegen seiner rostfarbigen Teeblätter und Knospen auch „Braue der Langlebigkeit“ genannt. Reicher Aufguss mit leichtem Vanille- und Bambusgeschmack. Weißer Tee, der zur täglichen Komsumation geeignet ist.