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Indie
Infusions: 1-2echter loser schwarzer Tee
Einer der ältesten und größten Teegärten Darjeelings, der sich in dem Tal Teesta in der Meereshöhe 900-1500 m befindet. Dunkelgrüne Teeblätter mit einem hohen Anteil an silbrigen Knospen lassen einen hellen Aufguss mit einem intensiv süßen blumigen Duft entstehen. Durch den Geschmack dringen Töne von Pekan- und Walnüssen durch.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit gekochtem, auf 85° abgekühltem Wasser im Verhältnis 12 g (ca 6 volle Teelöffel) auf 1 Liter Wasser auf. Lassen Sie 2 – 3 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 – 2 Aufgüsse.
Einer der ältesten und größten Teegärten Darjeelings, der sich in dem Tal Teesta in der Meereshöhe 900-1500 m befindet. Dunkelgrüne Teeblätter mit einem hohen Anteil an silbrigen Knospen lassen einen hellen Aufguss mit einem intensiv süßen blumigen Duft entstehen. Durch den Geschmack dringen Töne von Pekan- und Walnüssen durch.
Indie Infusions: 1-2echter loser schwarzer Tee
Einer der ältesten und größten Teegärten Darjeelings, der sich in dem Tal Teesta in der Meereshöhe 900-1500 m befindet. Dunkelgrüne Teeblätter mit einem hohen Anteil an silbrigen Knospen lassen einen hellen Aufguss mit einem intensiv süßen blumigen Duft entstehen. Durch den Geschmack dringen Töne von Pekan- und Walnüssen durch.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit gekochtem, auf 85° abgekühltem Wasser im Verhältnis 12 g (ca 6 volle Teelöffel) auf 1 Liter Wasser auf. Lassen Sie 2 – 3 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 – 2 Aufgüsse.
Einer der ältesten und größten Teegärten Darjeelings, der sich in dem Tal Teesta in der Meereshöhe 900-1500 m befindet. Dunkelgrüne Teeblätter mit einem hohen Anteil an silbrigen Knospen lassen einen hellen Aufguss mit einem intensiv süßen blumigen Duft entstehen. Durch den Geschmack dringen Töne von Pekan- und Walnüssen durch.
Auf Lager Der Garten Boisahabi liegt im Herzen von Assam, am Ufer des Flusses Brahmaputra. Tees aus dieser Gegend zeigen einen malzig-nussigen Geschmack und einen herzhaften, klaren goldenen Aufguss. Toll mit Milch und Zucker oder mit einer Zitronenscheibe.
Auf Lager Der Garten Boisahabi liegt im Herzen von Assam, am Ufer des Flusses Brahmaputra. Tees aus dieser Gegend zeigen einen malzig-nussigen Geschmack und einen herzhaften, klaren goldenen Aufguss. Toll mit Milch und Zucker oder mit einer Zitronenscheibe.
Auf Lager Teegarten Rungmook entstand in der Hälfte des 19. Jahrunderts und liegt in der Meereshöhe 1700 m. Schwarzbraune Blätter mit gelegentlichen hellen Knospen ergeben einen orangenbraunen Aufguss, dessen Duft und Geschmack durch Grilasch gekennzeichnet sind.
Auf Lager Teegarten Rungmook entstand in der Hälfte des 19. Jahrunderts und liegt in der Meereshöhe 1700 m. Schwarzbraune Blätter mit gelegentlichen hellen Knospen ergeben einen orangenbraunen Aufguss, dessen Duft und Geschmack durch Grilasch gekennzeichnet sind.
Auf Lager Mischung von Teesorten der ersten Ernte aus verschiedenen Gärten Darjeelings. Blumiger Duft, goldener Aufguss.
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