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echter loser schwarzer Tee, Flugtee 2024
Der Teegarten Mission Hill liegt am Fuße des hohen Himalaya. Es ist umgeben von Wäldern, Gebirgsbächen und schneebedeckten Berggipfeln. Die Höhenlage und das Klima verleihen den Tees von Mission Hill einen einzigartigen, mystischen Geschmack. Seinen Namen „Mission Hill“ erhielt er wahrscheinlich von den schottischen Missionaren, die in die Gegend geschickt wurden. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts wird hier Tee angebaut. Der Tee wird von grünen Blättern mit leuchtenden Spitzen dominiert. Durch das Aufbrühen entsteht ein ockergelber Aufguss. Im Duft und Geschmack lassen sich reife Aprikose und saftige Mango entdecken.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit gekochtem, auf 85° abgekühltem Wasser im Verhältnis 10 g (ca 6 volle Teelöffel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 3 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 Aufguss.
Der Teegarten Mission Hill liegt am Fuße des hohen Himalaya. Es ist umgeben von Wäldern, Gebirgsbächen und schneebedeckten Berggipfeln. Die Höhenlage und das Klima verleihen den Tees von Mission Hill einen einzigartigen, mystischen Geschmack. Seinen Namen „Mission Hill“ erhielt er wahrscheinlich von den schottischen Missionaren, die in die Gegend geschickt wurden. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts wird hier Tee angebaut. Der Tee wird von grünen Blättern mit leuchtenden Spitzen dominiert. Durch das Aufbrühen entsteht ein ockergelber Aufguss. Im Duft und Geschmack lassen sich reife Aprikose und saftige Mango entdecken.
echter loser schwarzer Tee, Flugtee 2024
Der Teegarten Mission Hill liegt am Fuße des hohen Himalaya. Es ist umgeben von Wäldern, Gebirgsbächen und schneebedeckten Berggipfeln. Die Höhenlage und das Klima verleihen den Tees von Mission Hill einen einzigartigen, mystischen Geschmack. Seinen Namen „Mission Hill“ erhielt er wahrscheinlich von den schottischen Missionaren, die in die Gegend geschickt wurden. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts wird hier Tee angebaut. Der Tee wird von grünen Blättern mit leuchtenden Spitzen dominiert. Durch das Aufbrühen entsteht ein ockergelber Aufguss. Im Duft und Geschmack lassen sich reife Aprikose und saftige Mango entdecken.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit gekochtem, auf 85° abgekühltem Wasser im Verhältnis 10 g (ca 6 volle Teelöffel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 3 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 Aufguss.
Der Teegarten Mission Hill liegt am Fuße des hohen Himalaya. Es ist umgeben von Wäldern, Gebirgsbächen und schneebedeckten Berggipfeln. Die Höhenlage und das Klima verleihen den Tees von Mission Hill einen einzigartigen, mystischen Geschmack. Seinen Namen „Mission Hill“ erhielt er wahrscheinlich von den schottischen Missionaren, die in die Gegend geschickt wurden. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts wird hier Tee angebaut. Der Tee wird von grünen Blättern mit leuchtenden Spitzen dominiert. Durch das Aufbrühen entsteht ein ockergelber Aufguss. Im Duft und Geschmack lassen sich reife Aprikose und saftige Mango entdecken.
In China auch als Xiao Tuocha (Tee in der Schüssel) bekannt. Erlesene Pu-Erh-Sorten werden in kleine „Waspenneste“ gepresst, die einen überraschend reichen und süßlichen Aufguss mit vollem Geschmack und feinem Ausgang haben.
In China auch als Xiao Tuocha (Tee in der Schüssel) bekannt. Erlesene Pu-Erh-Sorten werden in kleine „Waspenneste“ gepresst, die einen überraschend reichen und süßlichen Aufguss mit vollem Geschmack und feinem Ausgang haben.
2020 war das erste Jahr, in dem Tee zum ersten Mal in diesem nepalesischen Teegarten geerntet wurde. Der Teegarten befindet sich in einem abgelegenen Teil des Himalaya-Gebirges. Die gleichmäßigen, schwarzbraunen Teeblätter, ergänzt durch helle Knospen, ergeben einen orangefarbenen Aufguss. Der Du...
2020 war das erste Jahr, in dem Tee zum ersten Mal in diesem nepalesischen Teegarten geerntet wurde. Der Teegarten befindet sich in einem abgelegenen Teil des Himalaya-Gebirges. Die gleichmäßigen, schwarzbraunen Teeblätter, ergänzt durch helle Knospen, ergeben einen orangefarbenen Aufguss. Der Du...
Die Herstellung von schwarzem Tee ("kuro"-Tee) ist unter japanischen Verhältnissen eine außergewöhnliche Rarität. Unsere Art stammt von einer Familienfarm in der Präfektur Kagoshima, wo seit 1970 Teeblätter geerntet werden. Ihr Ursprung liegt in der Sorte Benifuki. Der Garten wird nun von einer T...
Die Herstellung von schwarzem Tee ("kuro"-Tee) ist unter japanischen Verhältnissen eine außergewöhnliche Rarität. Unsere Art stammt von einer Familienfarm in der Präfektur Kagoshima, wo seit 1970 Teeblätter geerntet werden. Ihr Ursprung liegt in der Sorte Benifuki. Der Garten wird nun von einer T...