vodou o teplotě 95°C zalejte čaj v poměru 1,5 dl na 1 čajovou lžičku, pokud louhujete v konvici, pak navíc 1 lžičku na konvici. Ponechte 4 minuty louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 2-3 nálevy.

sypaný pravý polofermentovaný čaj

Střední