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Die Bohnen stammen aus der Farm Serra Negra, die sich rund um die Stadt Campestre in der Region Minas Gerais auf einer Fläche von 13 Hektar erstreckt. Seit 2016 bauen hier José de Ávila Pereira und seine Familie Spezialitätenkaffee auf einer durchschnittlichen Höhe von 1100 m an. Dieser Kaffee besteht aus den Sorten Red Catuaí, Yellow Catuaí und Mundo Novo. Im Duft und Geschmack lassen sich Noten von hochprozentiger Edelschokolade und Nougat entdecken. Der Körper ist samtig, die Acidität süß.
Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Nach dem Mahlen bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter.
Die Bohnen stammen aus der Farm Serra Negra, die sich rund um die Stadt Campestre in der Region Minas Gerais auf einer Fläche von 13 Hektar erstreckt. Seit 2016 bauen hier José de Ávila Pereira und seine Familie Spezialitätenkaffee auf einer durchschnittlichen Höhe von 1100 m an. Dieser Kaffee besteht aus den Sorten Red Catuaí, Yellow Catuaí und Mundo Novo. Im Duft und Geschmack lassen sich Noten von hochprozentiger Edelschokolade und Nougat entdecken. Der Körper ist samtig, die Acidität süß.
Die Bohnen stammen aus der Farm Serra Negra, die sich rund um die Stadt Campestre in der Region Minas Gerais auf einer Fläche von 13 Hektar erstreckt. Seit 2016 bauen hier José de Ávila Pereira und seine Familie Spezialitätenkaffee auf einer durchschnittlichen Höhe von 1100 m an. Dieser Kaffee besteht aus den Sorten Red Catuaí, Yellow Catuaí und Mundo Novo. Im Duft und Geschmack lassen sich Noten von hochprozentiger Edelschokolade und Nougat entdecken. Der Körper ist samtig, die Acidität süß.
Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Nach dem Mahlen bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter.
Die Bohnen stammen aus der Farm Serra Negra, die sich rund um die Stadt Campestre in der Region Minas Gerais auf einer Fläche von 13 Hektar erstreckt. Seit 2016 bauen hier José de Ávila Pereira und seine Familie Spezialitätenkaffee auf einer durchschnittlichen Höhe von 1100 m an. Dieser Kaffee besteht aus den Sorten Red Catuaí, Yellow Catuaí und Mundo Novo. Im Duft und Geschmack lassen sich Noten von hochprozentiger Edelschokolade und Nougat entdecken. Der Körper ist samtig, die Acidität süß.
Gerösteter aromatisierter Mahlkaffee (100% Arabica), mit einem Aroma von Kirschlikör und Schokolade.
Gerösteter aromatisierter Mahlkaffee (100% Arabica), mit einem Aroma von Kirschlikör und Schokolade.
Gerösteter aromatisierter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica) mit einem Aroma vom festlichen Gebäck mit süßem Zimt, Vanille und Nüssen.
Gerösteter aromatisierter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica) mit einem Aroma vom festlichen Gebäck mit süßem Zimt, Vanille und Nüssen.
Gerösteter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica). Eine Mischung von brasilianischen Arabicas. Zur Entfernung von Koffein aus dem Kaffee wurde das einzigartige System namens Swiss Water Process benutzt. Bei diesem Prozess werden keine chemischen Lösungsmittel zur Entfernung von Koffein angewendet...
Gerösteter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica). Eine Mischung von brasilianischen Arabicas. Zur Entfernung von Koffein aus dem Kaffee wurde das einzigartige System namens Swiss Water Process benutzt. Bei diesem Prozess werden keine chemischen Lösungsmittel zur Entfernung von Koffein angewendet...