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Brazílie
gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica)
Die Bohnen stammen aus der Farm Serra Negra, die sich rund um die Stadt Campestre in der Region Minas Gerais auf einer Fläche von 13 Hektar erstreckt. Seit 2016 bauen hier José de Ávila Pereira und seine Familie Spezialitätenkaffee auf einer durchschnittlichen Höhe von 1100 m an. Dieser Kaffee besteht aus den Sorten Red Catuaí, Yellow Catuaí und Mundo Novo. Im Duft und Geschmack lassen sich Noten von hochprozentiger Edelschokolade und Nougat entdecken. Der Körper ist samtig, die Acidität süß.
Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Nach dem Mahlen bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter.
Die Bohnen stammen aus der Farm Serra Negra, die sich rund um die Stadt Campestre in der Region Minas Gerais auf einer Fläche von 13 Hektar erstreckt. Seit 2016 bauen hier José de Ávila Pereira und seine Familie Spezialitätenkaffee auf einer durchschnittlichen Höhe von 1100 m an. Dieser Kaffee besteht aus den Sorten Red Catuaí, Yellow Catuaí und Mundo Novo. Im Duft und Geschmack lassen sich Noten von hochprozentiger Edelschokolade und Nougat entdecken. Der Körper ist samtig, die Acidität süß.
Brazíliegerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica)
Die Bohnen stammen aus der Farm Serra Negra, die sich rund um die Stadt Campestre in der Region Minas Gerais auf einer Fläche von 13 Hektar erstreckt. Seit 2016 bauen hier José de Ávila Pereira und seine Familie Spezialitätenkaffee auf einer durchschnittlichen Höhe von 1100 m an. Dieser Kaffee besteht aus den Sorten Red Catuaí, Yellow Catuaí und Mundo Novo. Im Duft und Geschmack lassen sich Noten von hochprozentiger Edelschokolade und Nougat entdecken. Der Körper ist samtig, die Acidität süß.
Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Nach dem Mahlen bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter.
Die Bohnen stammen aus der Farm Serra Negra, die sich rund um die Stadt Campestre in der Region Minas Gerais auf einer Fläche von 13 Hektar erstreckt. Seit 2016 bauen hier José de Ávila Pereira und seine Familie Spezialitätenkaffee auf einer durchschnittlichen Höhe von 1100 m an. Dieser Kaffee besteht aus den Sorten Red Catuaí, Yellow Catuaí und Mundo Novo. Im Duft und Geschmack lassen sich Noten von hochprozentiger Edelschokolade und Nougat entdecken. Der Körper ist samtig, die Acidität süß.
Auf Lager Gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica). Hoja Blanca ist eine Korporation, die sich bemüht, den kleinen Anbauern in dem höchst unzugänglichen Gebiet Cuilco im Departement Huehuetenango mit der Reinigung und Verkauf des Kaffees zu helfen. Der Kaffee aus dieser Region gehört zu dem Besten, was Guat...
Auf Lager Gerösteter Kaffee, Bohne (100% Arabica). Hoja Blanca ist eine Korporation, die sich bemüht, den kleinen Anbauern in dem höchst unzugänglichen Gebiet Cuilco im Departement Huehuetenango mit der Reinigung und Verkauf des Kaffees zu helfen. Der Kaffee aus dieser Region gehört zu dem Besten, was Guat...
Poslední 4 kusy skladem Gewaschener Kaffee von der Farm Riverdale im Gebirgsgebiet Ostghat. Der Besitzer Prakashan Balaraman achtet auf die sorgfältige Verarbeitung von nur reifen Kirschen, und zwar mit der klassischen Methode. Im Geschmack und Duft entdecken Sie Milchschokolade und Erdnüsse. Der Körper ist fein und süß...
Poslední 4 kusy skladem Gewaschener Kaffee von der Farm Riverdale im Gebirgsgebiet Ostghat. Der Besitzer Prakashan Balaraman achtet auf die sorgfältige Verarbeitung von nur reifen Kirschen, und zwar mit der klassischen Methode. Im Geschmack und Duft entdecken Sie Milchschokolade und Erdnüsse. Der Körper ist fein und süß...
Auf Lager Im Duft dominieren Mandeln. Geschmack ist von Mandeln und Nüssen Gekennzeichnet, mit einem leichten Ton von reifen Früchten und einem lange anhaltenden Schokoladen-Geschmacksende. Acidität ist ist samtig, Körper voll. Herkunftsland: Brasielien - El Salvador / Gebiet: Sao Domingos Mountain / Ahuac...
Auf Lager Im Duft dominieren Mandeln. Geschmack ist von Mandeln und Nüssen Gekennzeichnet, mit einem leichten Ton von reifen Früchten und einem lange anhaltenden Schokoladen-Geschmacksende. Acidität ist ist samtig, Körper voll. Herkunftsland: Brasielien - El Salvador / Gebiet: Sao Domingos Mountain / Ahuac...
