Country of origin: Turecko

Infusions: 1

Schwarztee aus dem Gebiet Rize, wo der Teeanbau in der Türkei begonnen hat. Zierliche schwarze Blätter ergeben nach dem Aufbrühen einen braunen Aufguss mit einem sanften Orangenton. Duft und Geschmack erinnern an den gerösteten Mate-Tee, im Geschmack erkennen Sie dann einen feinen Hauch vom Zitronengras.

Zubereitung: Brühen Sie den Tee mit sprudelnd kochendem Wasser im Verhältnis 10 g (ca 4 vollen Teelöfel) auf 1 liter Wasser auf. Lassen Sie 3 - 4 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für 1 Aufguss.

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