Country of origin: Kostarika

Gerösteter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica). Dieser Kaffee stammt von der Farm Las Adelitas, deren Besitzer die Brüder Ernesto und Marco Vinico Ruiz sind. Die Farm liegt im zentralen Gebiet Heredia in der Meereshöhe 1350 m. Es handelt sich um die Sorten Red Catuai und Obata, die mit der trockenen Methode verarbeitet werden. Im Duft entdecken Sie Brombeeren mit schwarzen Johannisbeeren und einem süßen Schokoladengeschmack. Geschmack ist früchtig, mit Walnuss-Aroma. Der Kaffee hat eine perlende Acidität und reichen Körper.

Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Nach dem Mahlen bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter. Weitere Tipps für die Zubereitung von unseren Kaffees finden Sie hier:

gerösteter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica)

Vysoký