Country of origin: Kanada

Gerösteter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica). Hoja Blanca ist eine Korporation, die sich bemüht, den kleinen Anbauern in dem höchst unzugänglichen Gebiet Cuilco im Departement Huehuetenango mit der Reinigung und Verkauf des Kaffees zu helfen. Der Kaffee aus dieser Region gehört zu dem Besten, was Guatemala produziert. Ein stark süßlicher Duft und Geschmack erinnern an Nugat, Haselnüsse und Sahne. Acidität ist fein, Körper cremig.

Zubereitung: Passen Sie die Mahlgrobheit der gewählten Zubereitungsmethode an. Auf 100 ml Wasser mit Temperatur 93° - 94° benutzen Sie 7 g gemahlener Kaffee. Bewahren Sie an einem trockenen Ort auf, schützen Sie vor der Sonne in einem luftdichten Behälter. Weitere Tipps für die Zubereitung von unseren Kaffees finden Sie hier:

gerösteter Plantagen-Kaffee, Bohne (100% Arabica)

Bez kofeinu