Country of origin: Nový Zéland

Infusions: 8

Bio

Zealong ist der erste kommerzielle Teegarten Neuseelands. Er entstand im Jahre 1996 dank dem Tee-Enthusiasten Vincent Chen. Hier wird nur der Tee der höchsten Qualität angebaut. Folgende Verarbeitung und Verpackung der Teeblätter verläuft mit Respekt zur Natur direkt auf der Teeplantage im Gebiet Waikato.

Empfohlene Zubereitung Zealong: Gießen Sie den Tee mit sprudelnd kochendem Wasser im Verhältnis 1,5 dl auf 3 - 4 g Tee (ca 2 vollen Teelöfel) auf. Lassen Sie 1 Minute ziehen, dann seihen Sie durch. Menge für bis 8 Afgüsse. Empfohlene Zubereitung OXALIS: Gießen Sie den Tee mit dem Wasser mit Temperatur 90° im Verhältnis 1,5 dl auf 2 g Tee (ca 1 volle Teelöfel) auf. Lassen Sie 5 Minuten ziehen, dann seihen Sie durch. Menge für 4 Aufgüsse.

echter loser halbfermentierter Tee

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