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Oolong aus dem Gebiet Tam Duong in der Provinz Lai Chau im Vorgebirge des höchsten Berges Indochinas – Fansipan. Stark oxidierter Oolong (bis zu 70%), für dessen Herstellung Knospe und nur der erste Blatt verwendet werden. Dunkelbraune, leicht eingerollte Blätter mit hohem Anteil an silbrigen Knospen ergeben nach dem Aufbrühen einen orangenfarbenen Aufguss. Im Duft und Geschmack lässt sich Waldhonig in Kombination mit Macadamia erkennen.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit dem Wasser mit Temperatur 85° - 90° im Verhältnis 1,5 dl auf 2 Teelöffel auf. Lassen Sie 1 - 2 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für mehrere Aufgüsse.
Oolong aus dem Gebiet Tam Duong in der Provinz Lai Chau im Vorgebirge des höchsten Berges Indochinas – Fansipan. Stark oxidierter Oolong (bis zu 70%), für dessen Herstellung Knospe und nur der erste Blatt verwendet werden. Dunkelbraune, leicht eingerollte Blätter mit hohem Anteil an silbrigen Knospen ergeben nach dem Aufbrühen einen orangenfarbenen Aufguss. Im Duft und Geschmack lässt sich Waldhonig in Kombination mit Macadamia erkennen.
Zubereitung: Gießen Sie den Tee mit dem Wasser mit Temperatur 85° - 90° im Verhältnis 1,5 dl auf 2 Teelöffel auf. Lassen Sie 1 - 2 Minuten ziehen. Dann seihen Sie durch. Menge für mehrere Aufgüsse.
Der Tee stammt aus der Region Wu Yi, einer Bergkette an der Grenze der Provinzen Fujian und Jiangxi. Die Teeblätter werden bei höheren Temperaturen geröstet, als es bei dem verwandten Tee Ti Kuan Yin üblich ist. Nach dem Aufbrühen bilden die voluminösen, braunschwarzen Blätter einen goldenen Aufg...
Der Tee stammt aus der Region Wu Yi, einer Bergkette an der Grenze der Provinzen Fujian und Jiangxi. Die Teeblätter werden bei höheren Temperaturen geröstet, als es bei dem verwandten Tee Ti Kuan Yin üblich ist. Nach dem Aufbrühen bilden die voluminösen, braunschwarzen Blätter einen goldenen Aufg...
Handgefertigter Tee aus der innovativen Teestudio-Fabrik, die 2018 in den Nilgiri-Bergen gegründet wurde. Sie liegt auf einer Höhe von 1850 m inmitten malerischer Teegärten. Im April 2023 trat unser Unternehmen in die Eigentümerstruktur ein und startete somit die Teeproduktion direkt im Anbauland...
Handgefertigter Tee aus der innovativen Teestudio-Fabrik, die 2018 in den Nilgiri-Bergen gegründet wurde. Sie liegt auf einer Höhe von 1850 m inmitten malerischer Teegärten. Im April 2023 trat unser Unternehmen in die Eigentümerstruktur ein und startete somit die Teeproduktion direkt im Anbauland...
Handgefertigter Tee aus der innovativen Teestudio-Fabrik, die 2018 in den Nilgiri-Bergen gegründet wurde. Sie liegt auf einer Höhe von 1850 m inmitten malerischer Teegärten. Im April 2023 trat unser Unternehmen in die Eigentümerstruktur ein und startete somit die Teeproduktion direkt im Anbauland...
Handgefertigter Tee aus der innovativen Teestudio-Fabrik, die 2018 in den Nilgiri-Bergen gegründet wurde. Sie liegt auf einer Höhe von 1850 m inmitten malerischer Teegärten. Im April 2023 trat unser Unternehmen in die Eigentümerstruktur ein und startete somit die Teeproduktion direkt im Anbauland...